14 sunde snacks lavet med frugt at spise i denne uge

Hvilken Film Skal Man Se?

Dag I Ugen: Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag

Genre:  Fantastisk Drama Komedie Thriller Detektiv

Type:  Film   Serie

At Vise

Send Mig Via E -Mail Vis På Webstedet

Din mor havde den rigtige idé, da hun rakte dig noget frugt til at spise snack i stedet for at lade dig spise en hel pose kartoffelchips. Munching på en appelsin eller pære er ikke bare en god måde at få mere fiber, vitaminer og mineraler i din kost. Det kan også hjælpe sænk dit blodtryk , reducere din risiko for hjerteanfald og slagtilfælde og kan endda reducere dine chancer for at udvikle visse typer kræft.

Mange frugter er også praktiske, spiseklare sunde snacks. Men bare at få fat i en almindelig banan eller et æble kan blive kedeligt efter et stykke tid. Hvis du leder efter nye måder at få mere frugt i din kost, så tjek disse 14 lækre opskrifter på frugtfokuserede snacks.

1. Jordnøddesmør og bananis

Jordnøddesmør og bananis vil tilfredsstille dit trang | iStock.com

Is, der faktisk er godt for dig? Det er en rigtig ting, vi lover. Frosne, purerede bananer udgør en ret god erstatning for den traditionelle frosne godbid, og de kommer ikke med et ton tilsat sukker og fedt. Dette er bestemt en sød snack, du kan nyde uden at sprænge din diæt. Opskrift kommer fra Knivspids af Yum .

Ingredienser:

• 3 store, modne bananer
• 3 spsk naturligt jordnøddesmør
• ¼ teske vanilleekstrakt
• Dash med kanel
• Havsalt efter smag
• Hakkede ristede jordnødder til topping

Kørselsvejledning: Skær bananerne i små bidder. Når du er færdig med at skære, skal du placere dem i fryseren i 1 til 2 timer, indtil de er solide. Tag dine frosne bananbiter og læg dem forsigtigt i en kraftig blender til forarbejdning. Tænd nu blenderen. Den konsistens, du sigter mod, er glat og cremet.

Når bananerne udvikler en istekstur, tilsættes jordnøddesmør, vanilje, kanel og salt. Pulse at kombinere. Server straks. Hvis det ønskes, kan du top din snack med ekstra jordnøddesmør og hakkede ristede jordnødder.

2. Ananas-snack i thailandsk stil

Ananas | iStock.com

Saftig, forfriskende ananas får en krydret opgradering i denne Thai-inspirerede snack fra Food Network . Alt du skal gøre for at forberede denne godbid er at krydre dine friske ananasbiler med lidt limesaft, mynte, koriander og cayennepeber. For en endnu mere autentisk thailandsk smag, dypp frugten i lidt fiskesauce.

Ingredienser:

• ½ en moden ananas, skrællet og kernet
• Kosher salt
• cayennepeber
• 2 spiseskefulde hakkede friske mynteblade
• 2 spiseskefulde hakkede friske korianderblade
• Kalk kiler

Kørselsvejledning: Skær ananas i klypebit eller skiver.

saraya-jade bevis nettoværdi

Sæt salt, cayennepeber, mynte, koriander og limefrugter i små skåle. Klem lidt limesaft på frugten. Dyp derefter ananas let i lidt salt og så meget cayenne, som du vil, og afslut med mynte og koriander. Server med fiskesauce til dypning (valgfri).

3. Abrikos-lime frugt læder

Husker du at spise Fruit Roll-Ups som barn? Nå, dette er den sundere version af det | iStock.com

At fremstille et parti frugtlæder er den perfekte måde at rydde en overfyldt frugtkurv på. Denne libanesisk-inspirerede opskrift gør friske abrikoser til en praktisk snack, som både voksne og børn vil nyde. Når det er tilberedt, opbevares frugtlæderet i køleskabet i cirka en uge. Opskrift lånt fra Rosenvand og appelsinblomster .

Ingredienser:

• 2 kopper pitted, hakkede abrikoser
• Saft af 1 lime
• ¼ kop vand
• ⅓ kop agave nektar eller granuleret sukker

Kørselsvejledning: Linjer et kraftigt bageplade med pergamentpapir eller en nonstick-bagemåtte. Placer gryden på midten af ​​ovnen, og forvarm ovnen til den laveste temperatur (mellem 140 og 170 grader Fahrenheit).

Kombiner frugt, limejuice og vand i en lille tung gryde og kog op på mellemhøj varme. Når frugten begynder at bryde ned, tilsæt sukker eller agave nektar, 1 spsk ad gangen. Smag efter hver tilsætning, indtil blandingen når den ønskede sødme. Reducer varmen til medium-lav, og lad den simre i 10 minutter.

Hæld den varme frugtblanding i en blender eller foodprocessor, og purér i ca. 1 minut, indtil den er glat. Fjern den tilberedte gryde fra ovnen og hæld frugtblandingen på gryden og spred den, så den danner et jævnt lag. Efterlad omkring en 1-tommers kant omkring kanten af ​​gryden.

Sæt gryden i ovnen og bages i ca. 4 timer. Læderet er færdigt, når det for det meste er udtørret, men stadig lidt klæbrigt. Hvis der allerede er læder på pergamentpapir, skal du skære i strimler (uden at fjerne papiret) og rulle op. Hvis der er læder på en nonstick-bagemåtte, skal du forsigtigt trække den af ​​og overføre til et stort ark vokspapir. Skær læder og papir i strimler og rul dem op. Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet.

4. Tørrede frugtkager

Tørrede frugter kan give en lækker snack, endnu mere, når de er i cookieform | iStock.com

Cookies virker ikke som så meget af en overbærenhed, når de kommer pakket med tørret frugt, som i denne opskrift fra Oprah . Brug gerne en blanding af den tørrede frugt, du har ved hånden, som rosiner, tranebær eller dadler, når du laver disse cookies.

Ingredienser:

• 6 spsk usaltet smør ved stuetemperatur
• ½ kop sukker
• 1 æg
• 2 spsk creme fraiche
• 1½ kopper mel til alle formål
• ¼ tsk bagepulver
• ¼ tsk salt
• ½ tsk kanel
• ½ kop plus 2 spsk hakket eller finhakket frugt såsom rosiner, abrikoser, tranebær, dadler og svesker
• Sukker til rullning

Kørselsvejledning: Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit.

Flød smør og sukker sammen, indtil det er let og luftigt. Tilsæt ægget og bland igen for at inkorporere det. Tilsæt creme fraiche og bland, indtil der ikke er spor af hvid tilbage.

Sigt mel, bagepulver, salt og kanel sammen. Hæld melblandingen halvt ad gangen og slå, indtil den er fuldt blandet. Rør derefter de tørrede frugtstykker ind med en ske.

Pak dejen i plastfolie og afkøles i en time.

Rul 1-tommers kugler og læg dem 2 tommer fra hinanden på et let smurt eller pergamentpapirforet cookie-ark. Rul dem i sukkeret, læg dem på cookie-arkene ca. 2 tommer fra hinanden, og flad dem ud med to fingre (kagerne hæver sig, så tryk godt ned). Bag kagerne, indtil de er klar, 10 til 12 minutter.

5. Pære og skarp grillet ost med cheddar

Oplev dine grillede ostesandwicher ved at tilføje en pære til dem iStock.com

Sæt din sult efter træning med denne enkle sandwich med pære og cheddar grillet ost. For de bedste resultater skal du vælge en perfekt moden pære (den skal føles lidt blød, når du trykker på frugtens hals) og skarp cheddarost af god kvalitet. Opskrift fra Åh mine grøntsager .

Ingredienser:

• 1 moden pære, kernet og skåret
• 2 til 4 ounce strimlet skarp cheddarost
• 1 spsk smør, blødgjort
• 4 skiver solidt brød

Kørselsvejledning: Varm en stegepande eller grill på mellemhøj varme. Smør to skiver brød og læg dem i den opvarmede stegepande, smørside nedad. Drys halvdelen af ​​osten på de to skiver brød, top hver skive med halvdelen af ​​den skivede pære, og drys med resterende ost. Smør de resterende to skiver brød og læg smørsiden op oven på skiverne i panden.

Kog indtil bunden af ​​hver sandwich er let brunet og osten er smeltet, ca. 3 til 5 minutter for hver side.

6. Kiwi-mango sauce

Dips kan være en sjov og sund måde at integrere frugt og grøntsager i din kost på iStock.com

Salsa får et frugtsmag i denne opskrift fra Hvor sød det er , som kombinerer kiwi og mango med cremet avocado og crunchy paprika til en dukkert, som du ikke kan modstå. Sørg for, at du har masser af chips ved hånden.

Ingredienser:

• 2 kiwier, hakket
• ½ mango, hakket
• ½ orange peberfrugt, hakket
• ¼ rødløg, hakket
• ½ avocado, hakket
• 1/8 kop hakket koriander
• Limejuice efter smag
• Salt og peber efter smag

Kørselsvejledning: Kombiner kiwi, mango, paprika, rødløg, avocado og koriander i en skål. Rør for at kombinere. Tilsæt limejuice og salt og peber, rør om og smag. Juster krydderier efter behov. Server med chips.

7. Hvirvlet bær yoghurt popsicles

Du behøver ikke kun at ty til is, frugtis er et godt alternativ iStock.com

Du vil føle dig som et barn igen, når du tager en af ​​disse bæryoghurtis fra din fryser. Men i modsætning til de sukkerbomber, du sandsynligvis spiste i din ungdom, er disse frosne snacks faktisk ret gode for dig, da de er lavet med en kombination af proteinrig græsk yoghurt og fiberfyldte bær. Opskrift fra Smitten Kitchen .

Kørselsvejledning:

• 2 niveau kopper friske brombær eller andre bær efter eget valg
• 2 spsk (40 gram) honning
• ½ citron eller 1 lille lime
• ½ kop (120 gram) vand
• ½ kop (100 gram) granuleret sukker
• 1½ kopper (340 gram) usødet yoghurt i græsk stil

Kørselsvejledning: Hvis bærene er store, skal du skære dem i to. Placer bær i en ikke-reaktiv (ikke tin eller aluminium) skål. Klem citronen eller lime over og sæt skrællen til side. Tilsæt honning og rør for at kombinere. Sæt til side.

Kombiner citron- eller limeskal, vand og sukker i en lille gryde. Kog over medium høj varme under konstant omrøring, indtil blandingen koger og sukkeret opløses. Fortsæt med at simre i yderligere 5 minutter. Fjern skræl og chill sirup. Du kan gøre dette ved at overføre sirupen til en skål og placere skålen i en stor skål isvand. det tager cirka 15 minutter at køle af. Ellers afkøles i køleskabet.

Pisk yoghurt og kølet sirup sammen. Anbring bærblandingen i en blender og bland, indtil bærene når din foretrukne tekstur (det er fint at efterlade et par stykker). Sil frøene ud gennem en fin masksil, hvis du vil.

Hæld noget af yoghurtblandingen i popsicle-formene, og top derefter med nogle af bærene. Gentag, indtil formene er næsten fulde (lad ca. ¼ en tomme være øverst, da popsiclesne udvides, når de fryser). Drej blandingen forsigtigt sammen med en spyd. Anbring dækslet på popsicle-formen og frys, indtil det er solidt, ca. 3 til 4 timer. Tjene.

Bemærk: Hvis du ikke har en popsicle-form, kan du i stedet fryse pops i briller. I så fald skal du følge instruktionerne ovenfor for at forberede pops. Overfør briller til fryseren, og lad popsikler stå i 45 minutter til 1 time. Indsæt popsicle-pindene, og frys, indtil de er faste, yderligere 3 til 4 timer.

8. Gedost og brombær chips

Brombær med gedeost kan give en god forretter Saul Loeb / AFP / Getty Images

En dukke med tangy gedeost supplerer brombærens søde tærhed i denne enkle snackopskrift fra Foodie med familien . Server frugten og osten på en sprød krakker, der er dryppet med honning til en perfekt afhentning midt på eftermiddagen eller som en forretter før middagen.

der gør howie længes søn spille for

Ingredienser:

• 1 pakke tynde kiks eller knekkebrød
• Gede ost
• Friske brombær
• Mild skat

Kørselsvejledning: Vask brombærene og lad dem tørre på et papirhåndklæde. Placer kiks på en tallerken. Spred gedostene jævnt på hver krakker og topp dem med et brombær eller to. Til sidst drypper du lidt honning ovenpå.

Bemærk: Kiksene bliver bløde, hvis de samles for langt i forvejen. Hvis du planlægger at servere denne snack som forretter, skal du placere alle ingredienserne på et serveringsfad og lade dine gæster samle deres egne chips.

9. Chokoladeovertrukne figner

Chokoladedækkede jordbær hører fortiden til. Prøv chokoladedækkede figner i stedet iStock.com

Friske figner er kun tilgængelige om sommeren og det tidlige efterår, men hvis du kan få fat i dem, giver de lækre sunde snacks. De er en god kilde til kalium , calcium og magnesium, og de er også rige på opløselig fiber. Mens frugten er lækker alene, er den endnu sødere, når den dyppes i mørk chokolade (der indeholder meget antioxidanter) og overtrukket med valnødder. Opskrift fra Børn spiser rigtigt .

Ingredienser:

• ½ kop mørk chokoladechips (vælg chips uden mælkefedt)
• 12 friske figner
• ¼ kop finhakket rå valnødder

Kørselsvejledning: Linj et bageplade med pergamentpapir. Smelt chokoladechipsen i en dobbeltkedel, eller læg dem i en skål og mikrobølgeovn, indtil de er bløde. Dyp en fig i chokoladen. Drys med de hakkede valnødder og læg dem på bagepladen. Gentag disse trin med de resterende figner. Når du er færdig, skal du afkøle dine figner i cirka 30 minutter, eller indtil chokoladen er sat. Tjene.

10. Frosne yoghurt blåbærgranola bider

Vilde blåbær er lækre alene, men når du tilføjer granola og yoghurt til dem, bliver de uimodståelige | iStock.com

Det er let at gå overbord, når man snacker, men denne bit frosne yoghurt-snack gør det nemt at øve portionskontrol. Græsk yoghurt blandes med lidt kokosnøddeolie, skees i en muffinsform og derefter toppes med granola og blåbær. Når du er frossen, kan du spise disse snacks direkte fra fryseren. Det er bedst at bruge vilde blåbær i denne opskrift fra I Heart Grøntsager , da de er mindre og ikke overvælder dine yoghurtkopper. Gør 8 portioner.

Ingredienser:

• 1 kop vanilje græsk yoghurt
• 1 spsk kokosolie (valgfri)
• ½ kop vilde frosne blåbær
• ½ kop granola

Kørselsvejledning: Anbring 8 silikone cupcake liners i en muffinsform. (Du kan også bruge papir cupcake liners.)

Rør kokosolie i yoghurten. Sæt derefter 1½ spiseskefuld græsk yoghurt i hver muffinkop. Top med 1 spsk blåbær. Dæk bærene med 1 spsk græsk yoghurt, drys derefter på lidt granola, tryk let ind i yoghurten, så den holder fast.

Overfør muffinspande til fryseren. Chill i 3 timer. Fjern yoghurtbid fra muffinsforene, og opbevar dem i en lufttæt beholder i fryseren, indtil de er klar til at spise.

11. Abrikosblomstselleri

Druer er ikke den eneste frugt, der passer godt sammen med ost iStock.com

Tænk på disse som den mere voksne version af myrerne på en log-snack, du plejede at spise i daglejren. Du kan gøre blå ost og abrikos-dato spredt på forhånd. Derefter, når du er klar til at spise, skal du bare sprede den på selleristifterne og chow ned. Opskrift fra Frugt og grøntsager - Flere spørgsmål . Gør nok spredning til 4 portioner.

Ingredienser:

• 2 spsk smuldret blå ost
• 3 spsk fedtfri flødeost
• ½ kop almindelig, fedtfri yoghurt
• 4 tørrede abrikoser
• 4 tørrede figner eller dadler
• ¼ kop pekannødder
• 8 stilke selleri

Kørselsvejledning: Anbring alle ingredienserne undtagen selleripindene i en fødevareprocessor. Pulse lige indtil frugten og nødderne er hakket. Opbevares overdækket i køleskabet, indtil det er klar til spisning. Før servering skæres selleristænglerne i 3- til 4-tommers pinde. Spred ost og frugtblanding på selleri. Tjene.

12. Chokolade-banan snackkage

Prøv dette sunde twist på djævelens madkage | iStock.com

Djævelens mad snackkager ser helt sikkert overbærende ud, men disse godbidder fra Betty Crocker indeholder to hemmelige sunde ingredienser - bananer og græsk yoghurt. Det er den perfekte måde at bruge modne bananer op og at snige sig lidt mere frugt i din kost.

der er terry bradshaw gift med

Ingredienser:

• 1 kasse fugtig djævelens madkagemix
• 1 (5,3 ounce) beholder med græsk vanille yoghurt
• 1 kop mosede modne bananer (2 til 3 mellemstore)
• ¼ kop vegetabilsk olie
• 3 æg
• ¾ kop plus 2 spsk miniature semisøde chokoladechips

Kørselsvejledning: Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Sprøjt kun bunden af ​​13-til-9-tommer panden med madlavningsspray.

I en stor skål omrøres kageblandingen, yoghurt, bananer, olie og æg med en ske, indtil ingredienserne er godt blandet. Tilsæt ¾ kop chokoladechips; bland for at fordele jævnt i dej.

Spred i gryden. Drys jævnt med 2 spsk chokoladechips.

Bages 30 til 34 minutter, eller indtil tandstikket, der er indsat i midten, kommer rent ud. Afkøles helt, ca. 1 time. Skær i 6 rækker x 3 rækker inden servering.

13. Vandmelon, feta og balsamico pizza

Frisk vandmelon | iStock.com

Saftig vandmelon træder i stedet for traditionel skorpe i dette frugtagtige spin på pizza fra Skinny Taste . Vandmelonen er toppet med oliven, fetaost, mynteblade og en dråbe balsamico eddike til en sommerlig snack, der er let på kalorier og stor på smag. Gør fire portioner med 90 kalorier. (Hver serveringsstørrelse er to skiver.)

Ingredienser:

• 1 skive vandmelon, skåret 1 tommer tykt fra midten af ​​den bredeste del
• 1 ounce smuldret fetaost
• 5 til 6 Kalamata oliven, skiver
• 1 tsk mynteblade
• ½ spsk balsamico glasur

Kørselsvejledning: Skær den bredeste del af en rund vandmelon i to. Læg den flade side ned på et skærebræt og skær en 1 tommer tyk skive fra hver halvdel. Skær hver halvdel i 4 kiler. Anbring vandmelonkilene på en rund plade og top fetaost, oliven, balsamico-glasur og mynteblade. Server straks.

14. Kanel-sukker æble chips

Tag dine æble chips og giv dem en lille pizzazz | iStock.com

Du har ikke brug for en madtørrer til at fremstille disse kanel-sukker æble chips. Og du har heller ikke brug for en ovn. Disse super enkle snacks kan laves på få minutter ved hjælp af en mikrobølgeovn, og de er perfekte til madkasser, vandreture og andre behov for snacks. Opskrift fra Cookie Rookie .

Ingredienser:

• 3 til 4 æbler tyndt skåret
• ½ spsk kanel
• ½ spsk sukker

Kørselsvejledning: Skær æblerne i tynde skiver med en mandolineskærer eller en kniv. Drys skiverne med kanel og sukker. Dæk derefter en mikrobølgesikker plade med et ark pergamentpapir. Placer æblerne i et enkelt lag på pergamentet. (Du bliver sandsynligvis nødt til at arbejde i batches.)

Mikrobølgeovn æbler på højt i 5 minutter, indtil frugterne begynder at krølle. Fjern pladen fra ovnen, vend hver æbleskive over og mikrobølgeovn i yderligere 1½ minut. Lad afkøle i mindst 2 minutter inden servering.