5 opskrifter, der bruger brun ris til at skabe sunde fuldkornsnacks
Brun ris er for sund til kun at blive serveret som en middagsretter. Veg køkken bemærker, at den er fyldt med mange vigtige næringsstoffer, herunder selen, mangan, fuldkorn, antioxidanter og fibre, som alle kan reducere din risiko for visse kræftformer og hjertesygdomme og samtidig fremme vægttab. Hvis du gerne vil begynde at bruge brun ris som mere end bare en simpel aftensmad, har vi samlet 5 opskrifter, der bruger det sunde fuldkorn til at skabe snacks, der er tilfredsstillende og nærende. Fortsæt læsning for at opdage de lækre barer, kager og kiks, du kan lave ved hjælp af brun ris.
Kilde: iStock
1. Brune risstænger
Shape's veganer Brune risstænger arbejde vidunderligt som en snack efter træning eller en afhentning midt på eftermiddagen. Opskriften giver 6 portioner, der hver indeholder 210 kalorier, 7 gram fedt, 8 gram protein og 4 gram fiber. Mænds fitness forklarer, at brun ris er en god kilde til magnesium, et mineral der arbejder med calcium for at opbygge stærke knogler og tænder.
magiske johnson hvor meget er han værd
Ingredienser:
- 2 kopper kogt brun ris
- 6 svesker
- ⅓ kop tørrede tranebær
- ½ kop rå mandler
- ¼ kop brunt risproteinpulver
- 1 spsk ahornsirup (valgfri)
- ½ tsk kanel
Kørselsvejledning: Anbring alle ingredienser i en fødevareprocessor eller blender og bland i 20 til 30 sekunder. Spred blandingen jævnt i en brødpande foret med pergamentpapir og frys i 35 minutter. Fjern fra fryseren og skær den i 6 stykker. Hvis du foretrækker en tørre konsistens, skal du bage i 20 minutter ved 350 grader Fahrenheit efter at have taget ud af fryseren.
Kilde: iStock
2. Parmesan-ris chips
Næste gang du har brug for en snack, der har en tilfredsstillende knas, skal du nå mad og vin Parmesan-ris chips , der er lavet af brun og vild ris. Disse chips er fyldt med rige smag og en god struktur, og de er en god erstatning for usunde chips og kiks. Vi foreslår at servere dem med Taste of Home's Soltørret tomat og parmesan .
Ingredienser:
- 1 kop brun ris
- ¼ kop vild ris
- ¾ kop friskrevet parmesanost
- Salt og friskmalet peber
Kørselsvejledning: Forvarm ovnen til 450 grader Fahrenheit. Kog en stor gryde med vand. Tilsæt både den brune ris og den vilde ris til det kogende vand, dæk, og kog på svag varme, indtil risblandingen er meget blød, ca. 55 minutter. Afløb risblandingen og spred den på et fad, lad den afkøle helt. Pulser den afkølede risblanding i en fødevareprocessor, indtil den er groft hakket og klæbrig. Skrab den hakkede risblanding i en stor skål og rør den revede parmesanost ind, indtil den er godt blandet.
Sæt risblandingen med salt og peber. Linj et stort kageark med pergamentpapir. Skub ½ kop risblandingen på den ene halvdel af det tilberedte kiksark, og læg den på en skive. Dæk risskiven med plastfolie, tryk eller rul den derefter ud til et meget tyndt 7-til-10-tommers rektangel. Gentag på den anden halvdel af cookie-arket. Bag risstegene i den nederste tredjedel af ovnen i cirka 12 minutter, eller indtil de er sprøde og gyldenbrune. Brug en spatel til forsigtigt at overføre pergamentpapiret med chipsene til et rist og lad chipsene afkøle helt. Gentag med den resterende ris.
Kilde: iStock
3. Bløde og seje chokoladebrunrisekager
Brun ris bruges til at skabe Babble's Bløde og seje chokoladebrune risekager, en sød og sund godbid, der vil tilfredsstille din søde tand når som helst på dagen. Opskriften giver 1½ til 2 dusin cookies. Hvis du ikke har nogen allerede kogt brun ris ved hånden, Dampende køkken viser dig, hvordan du hurtigt fremstiller nogle i mikrobølgeovnen.
Ingredienser:
- ½ kop smør ved stuetemperatur
- ½ kop sukker
- 1 tsk vanilje
- ¾ kop alsidig eller fuldkornsmel
- ¼ kop kakao
- ½ tsk bagepulver
- ¼ tsk salt
- 1 kop kogt kortkornet brun ris, afkølet
- ½ kop chokoladechips
- ½ kop tørrede kirsebær eller tranebær
Kørselsvejledning: Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. I en medium skål skal du slå smør, sukker og vanilje, indtil det er let og luftigt. I en lille skål rør mel, kakao, bagepulver og salt sammen. Tilsæt smørblandingen og rør, indtil den næsten er blandet. Tilsæt ris, chokolade og kirsebær eller tranebær og rør lige indtil de er kombineret.
kay adams god morgen fodbold bio
Drop skeer på et sprøjtet eller pergamentforet bageplade, og hvis du vil, skal du flade dem lidt med fugtige hænder. Bages i 12 til 14 minutter, indtil den er sat rundt om kanterne, men stadig blød i midten. Afkøles på arket i et par minutter, før det overføres til et stativ.
Kilde: iStock
4. Græsk yoghurt med brune ris, chiafrø, nødder og frugt
Moni Meals præsenterer en energisk yoghurtparfait, der efterlader dig følelse fuld og tilfreds. Græsk yoghurt med brune ris, chiafrø, nødder og frugt indeholder omega-3 fedtsyrer, antioxidanter, fibre og calcium sammen med mange andre vigtige næringsstoffer. Ud over, Verdens sundeste mad siger olien i brun ris kan hjælpe med at sænke dit dårlige kolesterol og dermed reducere din risiko for hjerte-kar-sygdomme.
Ingredienser:
- 1 beholder med individuel størrelse græsk yoghurt
- Dash med kanel
- ½ spsk chiafrø
- ½ kop brun ris, kogt
- ¼ kop tørret frugt, opdelt
- 2 til 3 spsk valnødder, opdelt
- Drys af agave, honning eller ahornsirup
Kørselsvejledning: Anbring yoghurt i en skål, og rør et strejf eller to kanel- og chiafrø i; bland godt. Læg bunden med halv yoghurt i en separat skål. Tilsæt den fulde mængde brun ris, derefter halvdelen af den tørrede frugt, drys derefter halvdelen af nødderne over. Gentag laget. Top med resterende tørret frugt og valnødder. Pynt med nogle ekstra chiafrø og dryp med dit valg af agave-, honning- eller ahornsirup.
Kilde: iStock
5. Puffede brunris behandler
Fire ingredienser og 5 minutters forberedelsestid er alt hvad du behøver at lave Dr. Oz Show's Puffede brunris behandler . Den sværeste del af denne opskrift er at øve tålmodighed, mens dine søjler ligger i køleskabet. Denne børnevenlige opskrift er et godt alternativ til Rice Krispies-godbidder!
hvor gammel er mayweather bokseren
Ingredienser:
- 7 kopper puffet brun ris
- 1½ kopper økologisk jordnøddesmør
- ⅔ kop agave nektar
- 1½ spsk vanilleekstrakt
Kørselsvejledning: Forbered en 9-tommers firkantet gryde med krydsende vokspapir med en 5-tommer overlapning på hver side. Hæld den puffede ris i en stor skål; sæt til side. Smelt jordnøddesmør og agave-nektar over svag varme indtil væske. Rør godt sammen, og tilsæt derefter vanilleekstraktet. Fortsæt omrøring, indtil alle ingredienser er godt indarbejdet. Kombiner jordnøddesmørblandingen med den puffede ris og bland godt. Hæld i den tilberedte gryde. Fold over vokspapiroverhænget og tryk hårdt ned for at fastgøre godbidderne. Køleskabe i et par timer, inden du skærer i firkanter.
Mere fra Life Cheat Sheet:
- 7 magre og lækre måltider, der erstatter fedkød med kylling
- 5 måder at bage og stege din favorit Falafel derhjemme
- 7 hurtige gryderetter opskrifter, der hurtigt opvarmer dig om vinteren om aftenen
