7 Cocktailopskrifter til ginelskere
Er du fan af gin? Det er en ånd, som de fleste imbibers enten elsker eller hader. Mens nogle mennesker klager over, at gin smager fyrretræ, nyder andre enebær-inspireret medicinsk smag, og det er derfor, du vil se mange lånere, der bestiller det på barer og restauranter. Gin og tonic er den klassiske gin-baserede drink, men der er også mange andre gin-baserede cocktails. Vi fremhæver syv af dem i dag for dig, bare hvis du tror, du kan gå ned med gin og piske dem op hjemmelavet.
1. Klassisk gin og tonic
Gin og Tonic | Kilde: iStock
Denne opskrift findes på Food Network er udråbt som perfekt. Gør det hjemme og se om du kan bekræfte historien. Gin og tonic er enkel: 3 ounce gin, 4 ounce tonic vand og et strejf limejuice er alt hvad du behøver. Boblerne fra det toniske vand skar ned alkoholsmagen lige nok uden at fortynde ginens urtetoner.
Ingredienser:
- 4 til 5 tonic vand isterninger
- 3 ounces gin
- 4 ounce tonic vand
- 1 spsk friskpresset limesaft
- Kalkkile til pynt
Kørselsvejledning: Anbring isterningerne i et højt, smalt, kølet glas. Tilsæt gin, derefter tonic vand, derefter limejuice, omrør godt. Pynt med kalk, og server straks.
2. Blackberry-Gin Fizz
Blackberry cocktail | Kilde: iStock
Drik med årstiderne og pisk op denne Blackberry-Gin Fizz fra Nyd dit måltid . Det er brombærsæson, så du har ingen undskyldning. Saml nogle friske brombær og basilikum på dit nærmeste landmændsmarked og tag din gin. Denne drink smager godt og ser endnu bedre ud.
Ingredienser:
- 1 (6 ounce) beholderbrombær
- ½ kop sukker
- 2 kopper gin
- 1 kop frisk limesaft
- Club sodavand
- 8 kviste Thai basilikum eller sød basilikum
Kørselsvejledning: Kombiner ingredienser i et kølet, smalt glas.
3. Agurk Gin Limonade
Citron og gin cocktail | Kilde: iStock
Du finder ikke denne limonade på din kvarterslemonadestand, men du skal gøre den hjemmelavet og sælge den selv. Denne opskrift fra En smuk rod giver en voksen version af den kvintessente sommerdrink, og den serverer 1. Multiplicer opskriften baseret på den mængde, du serverer, og introducer verden den forfriskende og forfriskende drink, der er agurkgin-limonade.
hvor mange gange har joe montana været gift
Ingredienser:
- 3 ounce frisk citronsaft
- 3 ounce frisk agurksaft
- 2 ounce gin
- 2 ounce simpel sirup
- Club sodavand
Kørselsvejledning: I et højt glas kombineres citronsaft, agurksaft, gin og simpel sirup. Røre rundt. Tilsæt is og top med club soda. Smag og tilsæt mere simpel sirup, hvis der ønskes mere sødme. Pynt med citron og agurkskiver.
4. Negroni
Klassisk Negroni-cocktail | Kilde: iStock
Og vi kan ikke glemme Negroni. Negroni er en anden klassisk cocktail, der rekrutterer gin, og denne alkoholrige drink kaster også Campari og sød vermouth i blandingen. Chowhound nedbryder den enkle opskrift på Negroni, men som du kan se, er den ret ligetil. Glem ikke dit orange twist.
Ingredienser:
- 1 ounce gin
- 1 ounce sød vermouth
- 1 ounce Campari
- Orange twist, til pynt
Kørselsvejledning: Hæld gin, vermouth og Campari i et kølet gammeldags glas over is. Pynt med det orange twist og server.
5. Tom Collins
Tom Collins | Kilde: iStock
Tør at piske en Tom Collins fra dit eget hjem? Drikkeblander har en opskrift til dig. Stjernens ingredienser i denne cocktail inkluderer gin, citronsaft og sukker, og de bobler, der leveres af club soda tilsat i slutningen, gør heller ikke ondt. Drik op! Denne formel tjener 1.
Ingredienser:
- 2 ounce gin
- 1 ounce citronsaft
- 1 tsk superfint sukker
- 3 ounce klub soda
- 1 maraschino kirsebær
- 1 skive orange
Kørselsvejledning: I en shaker halvfyldt med isterninger kombineres gin, citronsaft og sukker. Ryst godt. Sil i et collinsglas næsten fyldt med isterninger. Tilsæt club sodavand. Rør og pynt med kirsebæret og den orange skive.
6. Sweet Gin Symphony
Gin og mynte cocktail Kilde: iStock
hvor høj er bager mayfield virkelig
Her er en lidt mere kompleks gin-baseret cocktailopskrift fra Smag . Opskriftsudvikleren bag denne Sweet Gin Symphony forklarer, at stansen 'fanger komplekse sæsonbetonede smagsoplevelser med lag af citrus, mynte og anis takket være en absint-skylning sprøjtet i hvert glas inden servering.' For at sammensætte cocktailen skal du først lave en mynte-te-sirup, og derefter blande gin, citron og limejuice og maraschino-likør.
Ingredienser:
Mintesirup
- 1 kop sukker
- ¼ ounce tørrede mynte te blade (ca. 2 spsk)
Cocktail
- 2½ kopper gin
- 5 ounce citronsaft
- 2½ ounce limejuice
- 2 ounce maraschino likør
- 1 kop mynte te sirup
- Absint, for at skylle briller
- Citronskal til pynt
- Stjerneanis til pynt
Kørselsvejledning: Lav mynte-te-sirupen: Kombiner sukkeret og 1 kop vand i en lille gryde over medium høj varme. Rør, indtil sukkeret opløses helt. Reducer varmen til lav, og tilsæt tebladene. Lad teen trænge ind i 5 minutter, inden den tages ud af varmen og siles. Lad afkøle inden brug.
Bland gin, citron og limejuice, mynte-te-sirup og maraschino-likør under omrøring for at kombinere dem i en stansskål eller en stor kande. Dekanter en lille mængde absint i en lille sprayflaske.
For at servere spritz hvert glas med absint, fyld derefter med knust is. Tilsæt stansen og pynt med citronskal og stjerneanis.
7. Citron Gin Martini
Citron martini lavet med gin | Kilde: iStock
Sidst men ikke mindst: Citron Gin Martini. Vi kan takke Martha Stewart til denne. Hun giver formlen til den tilsyneladende sofistikerede Lemon Gin Martini, og hendes opskrifter serverer 16. Inviter dine venner til en fest og server dem denne forfriskende drink, der smager godt og kun kræver 5 ingredienser.
Ingredienser:
- 24 ounces gin
- 4 ounce tør vermouth
- 2 til 3 spsk frisk citronsaft
- Små isterninger
- 32 strimler citronskal
Kørselsvejledning: Rør gin, vermouth, juice og is sammen i en kande. Hæld i briller, og efterlad is i kanden. Pynt med glød.
Mere fra Culture Cheat Sheet:
- 7 opskrifter til perfekt grillede svinekoteletter
- 7 underlige måder at lave mad på med en avocado
- 5 frokostopskrifter, du kan lave forude til arbejdsugen
