Underholdning

Food Networks bedste chiliopskrifter til spildag

Hvilken Film Skal Man Se?
 

På en kold Super Bowl-søndag rammer intet som en varm, hjertelig skål chili. Fra traditionel til sund er der snesevis af måder at forberede den klassiske skål på. Så for at gøre din gamedag let er her fem af de bedste chiliopskrifter fra Food Network.

Chili og majsbrød til Super Bowl fest spredning

Chili og majsbrød til spredning af Super Bowl - Glenn Asakawa / The Denver Post via Getty Images

1. Tylers Texas Chili - fra Food Networks 'Food 911'

Tyler Florens Texas Chili tilføjer krydret sydlige smag til denne vinterfavorit. Det starter med en let ristet chili-krydderi lavet fra bunden, herunder ancho chilis, oregano, paprika, koriander, spidskommen og chilipulver.

RELATEREDE: Chrissy Teigens dekadente chokolademousseopskrift er en let feriedessert: Du behøver kun 3 ingredienser

Derefter tilsættes dit hakket oksekød, tilberedt krydderier, hvidløg, chipotle, jalapeno, tomater, kanelstang, salt, peber og sukker i en gryde med karamelliserede løg. I et unikt twist fortykker Tyler chili med Masa Harina og mexicansk chokolade. Derefter supplerer han det med queso fresco, koriander og kalk.

hvad er Anthony Davis nettoværdi

2. Ree Drummond's Simple, Perfect Chili - 'The Pioneer Woman'

Ree Drummond er kendt for at skabe sunde og lækre måltider på sit Food Network show, Pioneer Woman . Og hendes enkle, perfekte chili-opskrift er ikke anderledes. Opskriften starter med at brunne hakket oksekød i en gryde med sydende hvidløg. Gå derefter i veggies og krydderier, inklusive tomatsauce, chilipulver, spidskommen, oregano, salt og cayennepeber.

Efter simmering i cirka en time tilsættes en Masa Harina-blanding for at tykne chili. Bønner går til sidst, og efter en 10-minutters simmering serverer Ree skålen med strimlet cheddar, hakket løg, tortilla chips og lime kiler.

3. Ina Garten's Chicken Chili - fra hendes Food Network show, 'Barefoot Contessa'

Barfodet Contessa , Ina Garten deler sin kulinariske ekspertise og skaber nogle af de mest elegante retter. Hendes 5-stjernede Chicken Chili bruger kylling i stedet for hakket oksekød og er ikke særlig tung på ingredienserne. Ina starter med at saute løg og hvidløg og tilføjer derefter krydderier og grøntsager - inklusive paprika, chilipulver, spidskommen, rød peberflager, cayennepeber og salt.

Efter stegning af kyllingebryst i ovnen skærer hun dem i stykker og tilføjer dem til chili-potten. Efter en 20-minutters simmering garnerer Ina skålen med hakkede løg, majschips, revet cheddar og creme fraiche.

hvordan døde den store chef mand

4. Rachael's Ranch-Style Turkey Chili - '30 Minute Meals '

Med 30-minutters måltid s, Rachael Ray beviste, at du kan lave lækre måltider på under en time. Hendes Ranch-Style Turkey Chili opskrift er hurtig og nem og bruger et par forberedte ingredienser.

Til at begynde med charmerer Rachel poblano peber over en gasflamme (du kan også gøre det i ovnen) og skiver dem. Hun skåler derefter smuldrede premade majsmuffins i ovnen og sætter dem til side. For at få chilien i gang brune Rachel jorden kalkun i ekstra jomfru olivenolie og tilsætter derefter hvidløg og løg.

Derefter lægger hun sammen med noget kyllingelager sine urter, bønner, grøntsager og krydderier - inklusive spidskommen og de forkullede poblanoer - i gryden. Rachel topper chili med varm sauce, den ristede majsmuffin smuldrer, cheddar, løg og creme fraiche.

5. Guy Fieris Dragon's Breath Chili - fra Food Networks 'Guy's Big Bite'

Guy Fieri ved, hvordan man varmer køkkenet op. Og hans Dragon's Breath Chili opskrift er perfekt til dem, der kan lide det ekstra spark. Han starter med tre typer chili peber - Poblano, Jalapeno og Anaheim - som han karamelliserer i baconfedt sammen med rød paprika, hvidløg og løg.

Guy tilføjer derefter kødet, som inkluderer hakket chuck, hakket oksekød og italiensk pølse. Når kødet er brunet, omrører han chilipulver, cayennepeber, koriander, spidskommen, granuleret hvidløg, granuleret løg, paprika, salt og sort peber. Tomatsauce, tomatpasta, bønner, kyllingelager og øl går ind i det næste. Og efter at have simret på svag varme i to timer serverer Guy chili over pommes frites og topper den med grønne løg, kiks og cheddarost.