Er Guy Fieris Restaurant Empire i problemer? Fans er bekymrede, efter at Tex Wasabis lukker dørene
Guy Fieri har opbygget et imponerende netværk af restauranter over hele verden i løbet af de sidste 20 år, men hans kulinariske imperium viser muligvis tegn på problemer. Fieris tidligere restaurantkæde, Tex Wasabi, lukkede sin endelige placering i Santa Rosa, Californien og sluttede officielt en af hans første bestræbelser inden for fødevareindustrien. Fans var bekymrede, efter at Tex Wasabi lukkede dørene, men det er det Food Network stjerne imperium virkelig i problemer?
Food Network-stjerne Guy Fieri | Foto af D Dipasupil / Getty Images til ekstra
lavede lavarbold i nfl
Tex Wasabi lukker ned
Efter næsten tyve år af Flavortown succes lukkede Tex Wasabi sin endelige placering i Californien tidligere på denne måned.
Ejeren af restauranten udgav en erklæring efter afslutningen, hvor han takkede alle for 18 års støtte og afslørede, at leddet er på markedet.
”Efter næsten 20 år er vi kede af at meddele, at Tex Wasabi's havde lukket dørene. Tak til alle for din støtte og protektion i årenes løb, ”forklarede et skilt uden for restauranten.
En død i Flavortown: Guy Fieris første restaurant, Tex Wasabi's, er lukket. https://t.co/XX6PoNPpC8
- VICE (@VICE) 2. oktober 2019
Ifølge Fox News , Guy Fieri og Steve Gruber åbnede Tex Wasabi og Johnny Garlic's i 1990'erne, og det tog ikke lang tid, før kæderne blev et lille imperium i det centrale Californien.
Men i 2016 solgte Guy Fieri sin halvdel af franchisen til Gruber, og to år senere lukkede Johnny Garlic butikken.
Gruber har siden afsløret, at han lukkede franchiserne, fordi det kostede for meget at holde dem åbne. På trods af resultatet var Guber glad for at have gjort det 18 år i restaurantbranchen.
For Fieri er dette ikke hans eneste franchise i hans lineup, der har lukket dørene de seneste år, hvilket udløser spekulationer om, at hans restaurantimperium kan være i problemer.
Guy Fieri lukker sin nye restaurant på Times Square
Tilbage i 2017 blev Fieri tvunget til at lukke dørene til sin Guy's American Kitchen and Bar på Manhattan over en påstået tvist med udlejer.
Før restauranten lukkede dørene, tjente restauranten over 16 millioner dollars om året, hvilket efterlod kritikerne undrende over, hvorfor en aftale med udlejeren faldt igennem revnerne.
Selvom spisestedet var en succes på papiret, blev det konstant revet i stykker på internettet. Faktisk efterlod fans en række negative anmeldelser online og bashede restauranten for sin mærkelige menu og dårlige service.
'Jared Kushner var Guy Fieris udlejer på den nu lukkede Guy's American Kitchen & Bar - og høje huslejer førte angiveligt til Times Square-restaurantens slutning i slutningen af december' https://t.co/BI3rRt5AUa
- Jonathan Lemire (@JonLemire) 29. januar 2018
Selv den afdøde Anthony Bourdain havde uflatterende ting at sige om Guy Fieris sted, da han besøgte restauranten i 2012. Især kritiserede Bourdain Fieri for at have spist mad til en overkommelig pris i sit tv-show, men derefter vendte sig om og opkrævede $ 20 for en burger.
På trods af alle de negative anmeldelser var Guy's American Kitchen and Bar en kommerciel succes indtil dens lukning i 2017.
Fieri afslørede aldrig, hvorfor han blev tvunget til at lukke restauranten, skønt han har fortsat franchisen andre steder i hele USA.
Hvilke andre franchises ejer Guy Fieri stadig?
Mens Fieri har lidt nogle tab gennem årene, er det par for kurset i restaurantbranchen.
Han har også stadig masser af restauranter i sit madimperium, der ligger i byer (og krydstogtskibe) rundt om i verden. Fieri er blevet tvunget til at lukke nogle af dem, men han gør næppe ondt for det.
For det første er Guy's Kitchen and Bar-franchise stadig i nogle få byer i USA. Disse spisesteder serverer et virvar af amerikansk mad, der hovedsagelig fokuserer på komfortens side af tingene. Fieri har også sin El Burro Borracho restaurant, der oversættes til 'beruset æsel' på spansk. Det mest bemærkelsesværdige sted er i Las Vegas.
Fodbold fyrene @PardonMyTake https://t.co/GzaXt6iSP5
- Fyr (@GuyFieri) 30. november 2019
Det Food Network stjerne har også Guy Fieris Chophouse, som er i Atlantic City, Guy's Bar-B-Que Joint i Baltimore, Guy's Smokehouse i Louisville og Norfolk, Chicken Guy! i Orlando, Guy's Sammich Joint i Atlantic City og Guy's Burger Joint i Bogota.
Hans Burger Joint er også med på Carnival-krydstogter samt Guy's Pig & Anchor.
hvem spillede sammy sosa for
Selvom Fieri stadig har en masse strygejern i ilden, er det interessant, at hans første to satsninger i restaurantverdenen nu er lukket. For Fieris skyld vil hans andre restauranter forhåbentlig fortsætte stærke gennem årene og undgå den frygtede skodder.
I mellemtiden kan fans stadig fange Fyr på Food Network's mega-hit Diners, Drive-Ins og Dives .