Penge Karriere

McDonald's bekæmper 'Pink Goop' rygter med ny McNuggets-video

Når et foto af, hvad der skulle være mekanisk adskilt kylling eller 'pink goop', blev viralt og hurtigt blev forbundet med McDonald's (NYSE: MCD) Chicken McNuggets, mange troede, at kæden var dømt. Billedet af goop, der ligner usmagelig isbær med jordbærblød service, ligner bestemt ikke noget tæt på kyllingekød, og nogle frygtede, at det ville være halmen, der brød kamelens ryg for McDonald's.

Der har længe været rygter om, at McDonalds fremstillingsproces er noget, som kunderne aldrig vil vide om, og det billede næsten alt andet end bekræftede det. Stadig virksomheden havde et comeback efter billedet, og det viser sig, synes eksperter at synes, at den oprindeligt tvivlsomme plan viste sig at være en god idé.

hvor gammel er terry bradshaw nu

Tid rapporterer, at som svar på billedet med den “lyserøde goop” udgav McDonald’s Canada en video på sit websted, der giver kunderne et kig bag kulisserne om, hvordan McNuggets virkelig fremstilles. Nogle analytikere kaldte det et risikabelt skridt, da nogle kunder hellere ville leve i glemsel om, hvad de virkelig spiser, mens andre måske tror, de vil vide, hvad der går i kyllingen, men virkelig ikke.

McDonalds-teamet følte imidlertid stadig det nødvendigt at presse rygterne, selvom det betød, at virksomheden ved at gøre det måtte afsløre den underlige proces med at forme sin kyllingemix i fire forskellige nuggetformer.

Til Tid, McDonalds McNugget-proces er ikke alt for foruroligende, og transformationen begynder i det mindste med kyllingebryster svarende til dem, som nogen kunne finde i købmanden. Selvom det i det mindste er lidt nervøst at se, at kødet bliver malet og derefter formet, har forbrugerne bevist, at de vil have gennemsigtighed, når det kommer til deres fødevareleverandører, og gennemsigtighed er McDonalds gav dem.

ekaterina gordeeva og sergei grinkov datter

Derfor fortalte Darren Tristano, administrerende vicepræsident for Technomic Tid : ”Der er mange misforståelser om, hvordan de producerer McNuggets. Alt, hvad de kan gøre for at komme væk fra ideen om, at deres nuggets er 'mystery meat', er godt. '

hvor meget er lindsey vonn værd

Jay Baer, grundlægger af Convince and Convert, er enig. Han fortalte Tid i en e-mail, '100 procent ja, jeg mener, at McD skal tale om nuggets.'

Baer understøtter også McDonald's Canada-programmet, hvor McDonalds teams besvarer tusindvis af kundespørgsmål og bekæmper bekymringer over fødevarekvalitet og sikkerhed. Han siger, at programmet “er et utroligt eksempel på radikal gennemsigtighed og opbygning af tillid ved at være uforholdsmæssigt ærlig. De har sporet det grundigt og fundet meningsfulde stigninger i canadiernes opfattelse af fødevarekvalitet osv. ”

Tid rapporterer, at canadiske forbrugere har vist en større interesse for gennemsigtighed og at vide, hvor deres mad kommer fra, hvorfor McDonald's Canada muligvis har valgt at dele videoen i landet nordpå - muligvis for at teste vandet. McDonald's Canada ser ud til at få et godt svar på det vindue, det leverede i sin produktion af fødevarer, og skubbet for gennemsigtighed kunne sive ned i USA hurtigere end senere.

Eksperter tror ikke på, at denne nyfundne gennemsigtighed nødvendigvis vil øge McDonalds kæmpende salg, da eksperter påpeger, at nogle forbrugere stadig kan være slukket for videoen. Det adskiller dog McDonalds navn fra den lyserøde goop og lader virksomheden fortælle sin egen historie.