Nyheder

Spring over Bayless Bror Rick er en kendt kok

Hvilken Film Skal Man Se?
 

Rick Bayless, bror til Skip Bayless, er en meget rost amerikansk kok og restauratør.

Rick er kendt for sine enestående færdigheder i at blande traditionelt mexicansk køkken med moderne fortolkninger, hvilket har givet ham enorm popularitet.

Han opnåede udbredt anerkendelse gennem sin populære PBS-serie 'Mexico: One Plate at a Time.'

Bayless har modtaget adskillige priser, herunder en Michelin-stjerne, titlen som Top Chef Masters og en imponerende syv James Beard Awards, gennem hele sin karriere.

  Spring over Bayless Flexing His Shoes
Spring over Bayless Flexing His Shoes (Kilde: Instagram)

Rick fortsatte med sin families virksomhed, mens hans ældre bror Spring over Bayless forfulgte en karriere inden for sport.

Skips passion for sport startede i en ung alder, da han spillede basketball og baseball.

Han er nu kendt som en amerikansk sports klummeskribent, kommentator og tv-personlighed.

Han fik anerkendelse for sin rolle som kommentator på ESPN2-showet First Take sideløbende Stephen A. Smith .

I juni 2016 skilte Bayless sig fra ESPN, og han lancerede til sidst sit nye show, Skip and Shannon: Undisputed, på Fox Sports 1, som han er vært sammen med Shannon Sharpe .

Spring over Bayless Brother

Skip Bayles' bror Rick Bayless er en berømt kok kendt for sin PBS-serie Mexico: One Plate at a Time.

Rick blev født den 23. november 1953 i en familie af restauratører og købmænd med speciale i lokal grill.

Da han arbejdede på en familierestaurant, voksede hans interesse for mad endnu mere, og han åbnede senere sin egen restaurant.

Før han forfulgte sin karriere inden for mad og kulinarisk, tog han sit bachelorkursus på University of Oklahoma i spansk og latinamerikansk kultur.

  Rick er vært for et madlavningsshow hos McCormick
Rick er vært for et madlavningsshow på McCormick (Kilde: Instagram)

Han afsluttede også sin kandidatgrad i lingvistik ved University of Michigan.

Han var næsten færdig med sin ph.d. men besluttede at forlade sine studier for at koncentrere sig om sin kokkekarriere.

Rick startede sin professionelle karriere som kok i 1980 i Cleveland Heights, Ohio.

Syv år senere åbnede Bayless og hans kone deres egen restaurant Frontera Grill i Chicago.

Deres restaurant var specialiseret i moderne regionalt mexicansk køkken, med et særligt fokus på de varierede køkkener i Oaxaca-regionen.

Rick er tv-vært og forfatter

Som kok var Rick vært for PBS-tv-serien Cooking Mexican i to år, før han dedikerede sine seks år til kulinarisk forskning i Mexico.

Han udgav sin første bog, ' Autentisk mexicansk: Regional madlavning fra hjertet af Mexico ,” i 1987, som fik stor ros fra Craig Claiborne.

  Rick Baylbess viser sin opskrift på retter
Rick Bayless viser sine retter opskrift (Kilde: Instagram)

Bayless har skrevet adskillige bøger om mad og madlavningsopskrifter gennem hele sin karriere.

I 2003 begyndte PBS at sende sit show, ' Mexico: En tallerken ad gangen ', som har opnået adskillige Daytime Emmy-nomineringer.

Bayless selv er blevet nomineret to gange for Outstanding Lifestyle/Culinary Host for sit arbejde på showet - først i 2012 og igen i 2017.

Rick fulgte sine forældres fodspor

Skip og Rick er født og opvokset i Oklahoma City. Deres forældre, John Sr. og Levita, ejede og drev restauranten Hickory House i Oklahoma City, hvor begge brødre arbejdede i deres ungdom.

Hickory House-restauranten specialiserede sig i grill, hvilket senere påvirkede Ricks karrierevej.

  Skip og Rick Bayless
Skip And Rick Bayless (Kilde: Instagram)

hvor gik dwight howard i gymnasiet

Han omfavnede familietraditionen og blev kok, restauratør og endda tv-personlighed.

Skip, den ældre bror, forfulgte dog ikke en karriere i fødevareindustrien som ham og blev sportsklummeskribent, kommentator og tv-personlighed.