Forskellen mellem en latte og en macchiato og andre ting, du har brug for at vide på den nationale kaffedag
For alle de mennesker, der mener, at kaffe er langt bedre end te, gør dig klar til at fejre: National Coffee Day i USA er 29. september, og et par byer, der elsker kaffe mest, vil virkelig have en grund til at have det sjovt.
Det bør ikke komme som en overraskelse, at USA fejrer National Coffee Day den 29. september. Vi har trods alt også National Frozen Food Day (6. marts) og National Redhead Day (5. november).
spillede mike tomlin pro fodbold
Det lønner sig at kende de subtile forskelle mellem espressobaserede kaffedrikke. | Zinkevych / iStock / Getty Images
De fleste restauranter, såsom Peet's, Tim Hortons og den snart til skift navne Dunkin 'Donuts, vil have National Coffee Day-freebies og kampagner for at fejre lejligheden. Men hvis du er på vej til en kaffebar for at brygge, har du meget flere valg end almindelig eller koffeinfri. Her er en oversigt over, hvad du kan se i menuen.
Forskellen mellem en latte og en Macchiato
For de fleste amerikanere kommer kaffevalgene ned til almindelig eller koffeinfri, med eller uden fløde og sukker. Det handler om omfanget af, hvad din percolator, franske presse eller drypkaffemaskine producerer. De detaljerede drinks, du finder på Starbucks og andre kaffebarer, er alle espressobaserede sammenkogte med mejeriprodukter, men alle er lidt forskellige, ifølge Latte Art Guide .
Gav udtryk for
Espresso er simpelthen en finmalet og fastpakket kaffebønne, der har vand presset igennem. En god espresso er grundlaget for alle drikkevarer, herunder en ...
Mælk
En barista, der fremstiller lattekunst i en kop kaffe. | Thongsuk Atiwannakul / iStock / Getty Images
En latte eller café latte er en espresso skudt med dampet mælk hældt over den. Øverst er der et tyndt lag dampet mælk, der skærer ned på bitterheden. En latte er ikke alt for forskellig fra en ...
Macchiato
Hvis du bestiller en macchiato, får du en drink, der ikke adskiller sig drastisk fra en latte. Forskellen er, i stedet for den dampede mælk tilsat til en latte, har en macchiato mælkeskum skeet ovenpå. Hvis du vil have det bedste fra begge verdener, kan du overveje at bestille en ...
Cappuccino
En cappuccino starter med en espresso skudt med dampet mælk og skum hældt ovenpå, ligesom en latte. Den store forskel er, at en cappuccino har mere mælkeskum og chokoladepulver støv oven på det hele. Hvis du er en stor chokoladefan, kan du prøve en ...
har peyton bemanding et barn
Mokka
Chokoladesmagen kommer virkelig igennem i en mokka. Den er lavet ved at tilsætte drikkechokolade til espresso og derefter fylde hele dampet mælk. Hvis du ikke ønsker at afvige for langt fra din komfortzone, så overvej en ...
amerikansk
En Americano er næsten lige så tæt som en espressobaseret drink kommer til at være som noget fra en percolator eller drypkaffe maskine. Din barista vil takke dig, fordi det er ret let at lave og ikke en af modbydelige drikkevarer folk bestiller nogle gange. Varmt (men ikke kogende) vand hældt oven på et espresso-skud og fortynder derved espressos bitterhed.
Alle de kaffedrikke, vi lige har diskuteret, varierer lidt, og tingene bliver endnu mere forvirrende i kaffebaren, da forskellige regioner og forskellige baristaer gør tingene på deres egen måde med lidt forskellige ingredienser. Men uanset hvor du er i landet eller verden, får du en drink svarende til det, vi dækkede ovenfor.
Her er hvad der ligger i din morgenkaffe kaffe
Når du kommer til det, er der to typer kaffe i verden. | Joe Raedle / Getty Images
På trods af alle smag og stegningsniveauer er der kun to kaffesorter: Arabica og Robusta. Begge vokser i verdens kaffebælte , som inkluderer ækvatoriale regioner i Sydamerika, Afrika og Asien plus de sydlige dele af Nordamerika.
- Arabica kaffe tegner sig for det meste af den kaffe, der hældes rundt om i verden. Det producerer en mild og duftende kaffe. Arabica-træer vokser bedst mellem 2.000 og 6.000 fod over havets overflade og er mere tilbøjelige til sygdom, så de kræver mere pleje og opmærksomhed for at bære frugt.
- Robusta-kaffe bruges typisk til kaffeblandinger. Det har en hårdere smag, men det har også mere koffein. Robusta-planter er mere modstandsdygtige over for sygdomme, men de kan ikke modstå frost.
Flere fakta om kaffe kommer din vej
Nu hvor du kender de forskellige typer kaffe, brygger vi nogle flere fakta om kaffe til dig.
- Hvis du har ømme, stive muskler, især efter en træning, er kaffe en af de fødevarer, der giver naturlig smertelindring .
- Kaffebønner er ikke bønner i traditionel forstand. De er faktisk groberne af kirsebærlignende frugter.
- Du kan ikke bare smide en bønne i en kop og forvente kaffe. De grønne gruber skal ristes for at fjerne vandet og trække smagen og aromaen ud.
- Et gennemsnitligt kaffetræ producerer 10 pund kaffe hvert år, ifølge National Coffee Association . Planterne vokser bedst i rig jord skygget af direkte sol, hyppig regn og moderate temperaturer. Hawaii er den største kaffeproducerende stat i USA
Tjek ud Snydearket på Facebook!
