'The Pioneer Woman' Ree Drummonds Pesto-æglommer
Pionerkvinden viste hjemmekokke, hvordan man laver pestoæggelommer. Ree Drummond beskriver sine pestoæggelommer som en lækker butterdejsbagt firkant. Hun siger, at det bedste er, at de er nemme at rejse med.
'De er gode til morgenmad, og du kan bare tage dem og gå på arbejde, skole, en film, hvor end du vil hen,' siger Drummond. 'Du kan tage disse med dig.' Sådan laver du dette måltid.
Ree Drummonds pestoæggelommer
Drummond starter med at røre æg. Hun piskes seks æg med salt og peber og putter dem i en stegepande med smeltet smør . Hun tilføjer derefter spinat og pesto og rører ingredienserne. Til denne opskrift bruger Drummond butikskøbt pesto. Hun kan lide at bruge genvejsingredienser så hun kan reducere tilberedningstiden.
hvad college gik ben roethlisberger på
Drummond koger æggene til de er stivnede. Hun siger, at det ikke tager lang tid, hvis stegepanden allerede er varm. Dernæst tilføjer Drummond revet fontinaost. Hun siger, at hun rev det selv for at sikre, at det er 'ekstra cremet'. Drummond siger, at du også kan bruge pepper jack ost. 'Du kunne lave en Tex Mex-version af disse æg, hvor du tilføjer nogle peberfrugter og nogle chili, ” siger Drummond videre Pionerkvinden at vise.
Opbygning af pestoæggelommer
Dernæst bygger Drummond pestoæggelommerne. Hun bruger butikskøbt butterdej, som kommer frosset. Drummond optøer dejen natten over og skærer den i rektangler.
Drummond øser noget af æggeblandingen og placerer den i midten af dejen, og sørg for at efterlade en lille kant rundt om kanterne. Hun siger, at det er bedst at lade blandingen køle af, før den tilsættes til bagværket.
Drummond lægger derefter små skiver deli skinke oven på æggeblandingen (hun folder hvert skinkestykke to gange). Hun pensler derefter en ægvask (æg pisket med lidt vand) rundt om kanten af wienerbrødet.
Det Food Network-stjerne tager den anden butterdej og lægger den ovenpå, så kanterne mødes. Hun bruger derefter en gaffel til at lukke bagværket ved at krympe det rundt om kanterne.
oscar de lay hoya nettoværdi
'Mørdej hæver per definition en del, når det bager, så hvis du ikke kommer nok fyld i det, kommer du til at have en hel masse brød,' advarer Drummond. Hun joker med, at det ikke nødvendigvis er en dårlig ting at have meget brød.
Prikken over i'et
Til næste trin lægger Drummond butterdejen på en bageplade med pergament. Når hun er færdig med at bygge kagen, pensler hun resten af æggevasken ovenpå. Hun siger, at dette hjælper det til at se smukt ud og forhindrer det i at se for tørt ud. Til den sidste touch drysser hun alt bagelkrydderi.
Drummond sætter dejen i ovnen og bager dem i 15 minutter ved 400 grader. Da hun tager kagerne ud af ovnen, siger hun, at de lugter af 'pesto og ren lykke.'
hvem er jason garrett gift med
Til næste trin fjerner Drummond kagerne fra pladeformen og placerer dem på et fad og erklærer, at de er 'perfekte små wienerbrødspuster'.
RELATEREDE : Hvordan 'The Pioneer Woman' Ree Drummond virkelig har det med rester
Følg Sheiresa Ngo videre Twitter .
