Du vil ikke tro, at de underlige fødevarer, astronauter spiser i det ydre rum
Hvis du gik til rummet, ville du sandsynligvis indse, at mange populære myter om rumfart ikke er 100% sande. Alligevel er en myte, der er sand, at astronauter spiser omhyggeligt pakket og tilberedt mad, mens de er i rummet. Du har måske hørt, at der ikke er nogen køleskabe til rådighed (de er bare for kraftintensive), eller at forskere er nødt til at oprette måltider, der ikke flyder væk fra sultne rumrejsende i et mikrogravitationsmiljø.
NASA rapporterer, at forskere siden starten af menneskelig rumfart har arbejdet for forbedre smagen , tekstur og holdbarhed af de fødevarer, som astronauter spiser. Men fordi astronauter ikke har køleskabe, bliver mange af fødevarerne frysetørrede, bestrålede eller dehydreret, hvilket forhindrer ødelæggelse. (Det er klart, at folk ikke gør det Tilmelde at gå til plads til maden.)
Hvis du er nysgerrig efter, hvilke mærkelige fødevarer astronauterne må tåle, når de går ud i rummet, skal du læse videre for at få alle detaljerne.
15. Rehydrerbar makaroni og ost
Maden er hydreret lige før de spiser. | Yoshikazu Tsuno / AFP / Getty Images
NASA forklarer, at astronauter i rummet spiser mange rehydrerbare fødevarer. Fødevareforskere kan spare på vægten under lanceringen ved at fjerne vandet fra mange fødevarer. Derefter bruger astronauterne vand genereret af rumfartøjets brændselsceller til at rehydrere disse fødevarer.
Rehydrerbare fødevarer, som astronauter spiser, omfatter appetitvækkere som rejercocktail, supper som kyllingekonsommé og svampekrem og endda gryderetter som kylling og ris eller makaroni og ost. Astronauter spiser også morgenmadsprodukter i pakker med tør mælk og sukker, som bliver rehydreret lige før de spiser det.
Næste : Astronauter spiser disse fødevarer, selvom de måske bliver ildelugtende.
14. Termostabiliseret tun og laks
Så meget af maden kommer i dåser. | Thomas Pesquet via Facebook
En anden mærkelig klasse af fødevarer, som astronauter spiser i rummet? Termostabiliserede fødevarer. Som NASA forklarer, gennemgår termostabiliserede fødevarer varmebehandling for at ødelægge skadelige mikroorganismer og enzymer. Det lyder ret højteknologisk. Men du har sandsynligvis spist disse fødevarer selv.
Som NASA rapporterer, 'Individuelle portioner af termostabiliserede fødevarer er kommercielt tilgængelige i aluminium eller bimetaliske dåser, plastikskåle eller fleksible retortposer.' De fleste af de fisk, som astronauter spiser, termostabiliseres i dåser - ligesom tun og laks, du kan købe i købmanden. Astronauter på shuttle-missioner kunne efter sigende ikke lide det, da deres kolleger spiste fisk og skaldyrsretter, men det kan være et mindre problem på den mere ekspansive internationale rumstation.
Næste : Astronauter får denne populære drik i pulverform.
13. Pulveriseret appelsinjuice
Dehydrerede drikkevarer er sandsynligvis den mindste af deres bekymringer. | NASA via Getty Images
Når astronauter vil have noget at drikke, skal de rehydrere deres valgte drik. Ifølge NASA kommer alle drikkevarer i pulverform. Astronauter kan vælge mellem muligheder som kaffe, te, æblecider, limonade og endda appelsinjuice.
Hver drik kommer i en pakke fremstillet af folielaminat. Astronauten bruger en adapter på pakken til at forbinde den med en vanddispenser. Når de har tilsat vand, bruger de et sugerør til at drikke drikken. Det er meget mere kompliceret end bare at gå til køleskabet og få fat i en karton appelsinjuice!
Næste : Meget af den mad, som astronauter spiser, gennemgår denne skræmmende lyd.
12. Bestrålet kalkun
Det meste af maden bestråles. | Thomas Pesquet via Facebook
hvor gik mike ørred på college
En anden mærkelig kategori af fødevarer, som astronauter spiser? Bestrålede måltider og snacks. I modsætning til hvad det måske lyder, bestråling ikke gøre mad radioaktivt . I stedet forlænger det fødevares holdbarhed ved at eliminere mikroorganismer og insekter. Astronauter spiser et udvalg af bestrålede fødevarer, såsom røget kalkun.
Og du har sandsynligvis også spist bestrålet mad. FDA har godkendt en række fødevarer til bestråling i USA, herunder oksekød og svinekød, krebsdyr, frisk frugt og grøntsager og endda krydderier og krydderier.
Næste : Astronauter spiser denne mad i stedet for brød af en meget praktisk grund.
11. Tortillaer som en 'spiselig indpakning'
Bedre end rodet brød. | Thomas Pesquet via Facebook
NASA karakteriserer tortillas som 'en spiselig indpakning, der forhindrer mad i at flyde væk.' NASA forklarer, at tortillas indtog stedet for smuldret brød. ”Billede, hvor man prøver at lave en sandwich med to skiver brød,” forklarer agenturet. 'I rummet ville du have brug for tre hænder til at gøre det.' Tortillaer fungerer meget bedre. Plus, den delvist dehydreret type, som NASA serverer, vil stadig smage godt efter at have været opbevaret i op til 18 måneder på den internationale rumstation.
NASA bemærker, at tortillas blev en del af astronauternes kost takket være Rodolfo Neri Vela, en nyttelastespecialist fra Mexico, der fløj med rumfærgen i 1985. Vela introducerede tortillas til rumfødesystemet, og NASA købte oprindeligt friske tortillas dagen før lancering for at sende en 8 til 10 dages rumfærdsmission.
Næste : Astronauter får meget få friske fødevarer.
10. De eneste friske fødevarer: frugt og grøntsager
De får ensartet frisk frugt og grøntsager. | NASA via Getty Images
Når du går ud i rummet, kommer du ikke nøjagtigt til at spise på måltider lavet af lækre friske fødevarer. NASA forklarer, at næsten al den mad, der sendes til rumstationen, f.eks. Er forberedt. Forkogte fødevarer kræver ikke nedkøling. Desuden er den enten klar til at spise eller kan tilberedes ved blot at tilsætte vand eller ved opvarmning. Den eneste undtagelse fra reglen om ikke-friske fødevarer? Frugter og grøntsager, der opbevares i skabet til frisk mad.
Som NASA forklarer, genopfylder rumfartøjer den Internationale Rumstations butik med frisk frugt og grøntsager. Men ”Når disse fødevarer ankommer til rumstationen, skal de spises hurtigt, før de ødelægges.”
Næste : Kender du den første mad, som en amerikansk astronaut spiste i rummet?
9. Æblesau i et rør
Mad i et rør er ægte. | Thomas Pesquet via Facebook
Har du nogensinde spekuleret på den allerførste mad, som amerikanske astronauter spiste i rummet? Ifølge NASA, 'Den første amerikanske astronaut, der spiste i rummet, spiste på æbleace, der blev presset fra et rør uden aluminium, tandpasta-lignende.'
NASA forklarer, ”John Glenn, Amerikas første mand til at spise noget i det næsten vægtløse miljø på jorden, fandt opgaven med at spise ret let, men fandt menuen begrænset. ”Hans første måltid i rummet? Æblesaus fra et aluminiumsrør, som han indtog under en kviksølv-rummission i 1962.
Næste : Kender du det første måltid, som amerikanske astronauter spiste på månen?
8. skinke salat sandwich
De spiste først skinke-salatsandwich. | Thomas Pesquet via Facebook
Du har sikkert hørt om ægsalat, kyllingesalat og endda tunsalat. Men hvad er en sandwich med skinkesalat? Ifølge Time spises det første måltid på månen. Publikationen forklarer, ”Neil Armstrong og Buzz Aldrin blev de første mænd at spise på månen, når de indtog sandwicher med skinke-salat, genhydrerbare drikkevarer og 'berigede frugtstrimler' under deres månetur. '
Faktisk tilføjer publikationen, ”Apollo 11-astronauterne spiste faktisk fire måltider på månens overflade; deres resulterende affald er stadig i det månemodul, de efterlod. ”
Næste : Denne mærkeligt klingende mad er faktisk ret populær blandt astronauter på den internationale rumstation.
7. Frysetørret rejecocktail
NASA har 185 forskellige menupunkter. | Thomas Pesquet via Facebook
Time rapporterer også, at astronauter på International Space Station, et joint venture mellem USA og Rusland, skal følge diplomatiske retningslinjer, der angiver, hvor meget mad de spiser fra hvert land.
NASAs fødevarelaboratorium tilbyder omkring 185 forskellige menupunkter. Rusland tilbyder omkring 100. Og da Japan sendte sit første besætningsmedlem i 2008, fulgte 30 retter med ham. Det mest populære måltid på ISS, interessant nok, er frysetørret rejecocktail serveret med peberrod-infunderet pulveriseret sauce.
Næste : Mange af de tidlige fødevarer, som NASA leverede, så ikke så appetitlige ud.
6. Fødevarer skåret op i terninger i bidstørrelse
Fødevarer kommer i små terninger eller rør. | NASA via Getty Images
NASA forklarer, at 'Oprindeligt var alle fødevarer, der blev spist af astronauter i rummet, i form af terninger i bidstørrelse, frysetørret mad eller halvvæsker inde i tandpasta-rør.' De fleste tidlige astronauter var enige om, at maden var temmelig uappetitlig. De kunne ikke lide at presse rørene. Plus, frysetørrede fødevarer viste sig at være vanskelige at rehydrere, og de måtte forhindre krummer i at beskadige instrumenter.
Heldigvis er tingene forbedret gennem årene, og astronauter har flere valg nu. Faktisk kan de vælge mellem mere end 200 forskellige mad- og drikkevarer. NASA rapporterer, at nutidens astronauter faktisk får menuen måneder i forvejen, så de kan foretage deres valg, når de forbereder sig på deres mission.
Næste : Astronauter får ikke disse populære krydderier i deres normale form.
5. Flydende salt og peber
Du bliver ikke en astronaut for maden. | NASA via Getty Images
En af de underligste fødevarer, som astronauter spiser i rummet? Flydende salt og peber. NASA rapporterer, at disse krydderier går til den internationale rumstation i flydende form, så astronauter rent faktisk kan bruge dem til at krydre deres mad. NASA forklarer, ”Krydderier som salt og peber skal bruges i flydende form og dispenseres gennem en flaske på rumstationen. Hvis de blev granuleret, ville partiklerne flyde væk, før de overhovedet nåede maden. ”
Plus, hvis salt- og peberpartiklerne svævede væk, kunne de tilstoppe luftudtag, forurene udstyr eller endda skade astronauternes øjne eller næser. Så NASA suspenderer peber i olie og opløser saltet i vand.
Næste : Mange astronauter elsker dette krydderi i rummet, selvom de aldrig spiser det derhjemme.
4. Varm sauce på alt
Varm sauce bruges til at kompensere for kedelig smag. | NASA via Getty Images
Ikke alle kan lide varm sauce. Det gælder sandsynligvis også for astronauter - men du ville ikke vide det ved deres spisevaner i rummet. Ifølge NASA har nogle mennesker, der har brugt tid i rummet, sagt, at 'mad er ikke den samme, mens de er i mikrogravitation.' Nogle siger, at al mad smager kedelig. Andre kan ikke lide deres yndlingsfødevarer. Og nogle elsker at spise mad, som de ikke spiser på jorden - som varm sauce.
NASA rapporterer, at det sandsynligvis har noget at gøre med et fænomen kaldet ”tættet hoved”, når astronauternes hoveder bliver stoppet, fordi væsker i næsepassagerne bliver sat og blod samler sig i den øverste del af kroppen. ”Af denne grund bruges varm sauce MEGET på rumstationen for at kompensere for den blide smag,” forklarer NASA.
Næste : NASA plejede at forsyne astronauter med disse grovklingende fødevarer.
3. Gelatineovertrukket sandwich og småkager
Gelatindækket lyder ikke appetitvækkende. | Thomas Pesquet via Facebook
NASA rapporterer, at dets fødevareforskere er kommet med nogle ret geniale opfindelser gennem årene. Men ikke alle er stadig i brug. Et eksempel? Gelatineovertrukket sandwich og kaketerninger.
Gelatinebelagt mad lyder ret groft. Men NASA rapporterer, at belægningen havde til formål at reducere smuldring. Det begrænsede igen antallet af krummer, der flyver rundt for at ødelægge udstyret eller komme i astronauternes øjne. Noget i videnskabens navn, ikke?
Næste : Astronauter kunne faktisk lide denne mærkelige mad.
2. Komprimerede baconfirkanter
Bacon er en stor del af astronautdiæter. | NearEMPTiness / Wikimedia Commons
En anden mad, som NASA udviklede og derefter gik på pension, da bedre muligheder blev tilgængelige? Komprimerede baconfirkanter. Popular Science rapporterer, at astronauter faktisk spiste på den første bemandede Apollo-mission, Apollo 7 en masse bacon . ”Bacon var en vigtig mad i tre ud af fire morgenmad,” forklarer publikationen. Og underligt nok synes besætningen faktisk at have haft baconfirkanterne (i modsætning til baconstænger, hvoraf mange vendte tilbage til jorden ikke spist).
Da de nærmede sig slutningen af den 11-dages mission, rapporterede Walt Cunningham til Capcom Bill Pogue: 'Lykke er en pakke med baconfirkanter på dag 10.' Efterfølgende Apollo-missioner rejste alle med betydelige mængder baconfirkanter. Men bacon er ikke sådan en hæfteklammer på den internationale rumstation i disse dage. Populærvidenskab bemærker, 'I dag på ISS er det nærmeste, astronauter har, en frysetørret pølsepattie, de rehydrerer med varmt vand.'
Næste : Her er en mad, som astronauter ikke spiser længere.
hvem er kristine leahy gift med
1. En mad, som astronauter ikke spiser mere: frysetørret is
De fleste astronauter er ikke fans. | Evan Amos / Wikimedia Commons
Mange af os har haft oplevelsen af at købe 'astronautis' i en gavebutik i museet. Men NASA rapporterer, at selvom nogle astronauter spiser denne dessert i rummet, bliver den ikke længere sendt til den internationale rumstation. Ifølge Time, “Den berømte frysetørrede is blev oprettet på anmodning af et Apollo 7-besætningsmedlem, men astronauterne kunne ikke lide det så meget, at det aldrig er blevet brugt igen.”
Som vice siger det, smager såkaldt astronautis “Kridtet og smuldrende , føles som negle på et tavle, når du bider ned, og efterlader en urolig film på tungen. Og mærkeligt nok synes det kun at manifestere sig i napolitansk smag. ” Vi bebrejder ikke rigtig astronauter for at sige tak, men nej tak til denne dessert.
Læs mere: Vil du arbejde i det ydre rum? Disse 5 virksomheder sender dig
Tjek ud Snydearket på Facebook!
