Kultur

15 drinks, der spilder dine penge i baren

Hvilken Film Skal Man Se?
 

Når du går til baren med venner, ved du sandsynligvis allerede, hvad du vil bestille. Men vidste du, at du aldrig skulle bestille visse drinks på en bar? Sikker på, du var sandsynligvis klar over, at nogle populære cocktails burde være uden for grænserne, hvis du holder øje med din vægt. Men du bør også undgå at bruge dine hårdt tjente dollars på andre cocktails.

Tjek de drinks, der giver dig den værste værdi for dine penge, uanset om du besøger en eksklusiv cocktailbar i den kølige del af byen eller bare sparke tilbage på dykkerbaren et par gader væk fra dit sted.

1. Mimosa

glas mimoser

Mimoser | iStock.com/bhofack2

Thrillist talte med bartendere om de cocktails, de ønsker “ ville dø en hurtig død . ” En af de værste lovovertrædere? Mimosaen takket være den dårlige kvalitet af ingredienserne, som de fleste barer bruger til at fremstille dem. Normalt suger appelsinsaften. Og mousserende vin “er lige hvad baren prøver at slippe af med.” En bartender hævdede endda, at mimosaen “bare er en undskyldning for folk, der aldrig har haft mulighed for at prøve god mousserende vin til at drikke champagne.”

Næste : Du drikker dybest set saltvand med denne drink.

2. Beskidt vodka martini

Beskidt martini

En beskidt martini | iStock.com

Almindelig (ofte billig) vodka med den resterende juice fra en krukke - hvilket underligt koncept. Men på en eller anden måde greb det og blev en næsten klassisk cocktailordre. En bartender fortalte Thrillist , ”Det er i sagens natur smagløst og akavet, og intet forsøg på at gøre det bedre har nogensinde virkelig skilt sig ud. Du kan lave din egen saltlage, du kan tilføje forskellige bitter, tinkturer, likører og så videre ... men de suger alle slags. ” Hvis du skal klare det, skal du gøre det derhjemme.

Næste : Stol ikke på 'huset' med denne drink.

3. Husets vin

Rød og hvidvin

Stol ikke på en frisk hæld. | iStock.com/TSchon

Billig husvin fører til en frygtelig tømmermænd. Hvorfor hovedpine? Mange mennesker kan ikke håndtere meget sulfitter, hvilket er et konserveringsmiddel tilsat vin for at holde den frisk ifølge PureWow . Selvom sulfitter holder op med oxidation og holder vin frisk, kan det dræbe din produktivitet den næste dag. Hold dig til en pænere, renere spiritus, du kan nippe til.

hvor meget tjente Ryan Garcia

Næste : Drikke bartendere ønsker, at du ikke vil bestille hver vinter

4. Moskva muldyr

tre kopper ingefærøl med lime

Moskva muldyr | iStock.com

En anden drink Thrillist lærte nogle bartendere hader? Moskva muldyr. En fortalte hjemmesiden, ”Moskva-muldyret er en drink, der skal dø. Vodka gør intet for at forbedre ingefærølen ud over at tilsætte alkohol. En god cocktail handler om en spiritus, og dens blandingskomponenter bliver mere end summen af ​​dens dele, ”noget der ikke sker med denne drink.

Næste : Cocktailen, der gør det tydeligt, at du bare vil blive hamret

5. Long Island iced tea

Boozy Long Island Iced Tea med citrongarnering

En iste på Long Island | iStock.com/bhofack2

Serious Eats også konsulterede bartendere på de værste drinks i bogen. En der ikke overraskede os? The Long Island iced tea. En bartender sagde: 'Intet godt er nogensinde kommet efter bestilling af en af ​​dem.' En anden sagde: 'Det ser ud til, at hver gang nogen bad mig om en af ​​dem, omkring en halv time senere skete der noget forfærdeligt.'

Kunder, der ønsker at blive hamret sådan, indeholder denne drink så mange slags alkohol. (Det bruger triple sec, tequila, gin, vodka og rom.) Men en bartender fortæller Thrillist, ” Det er meget sprut , men som regel ting på underhylden - brøndprodukterne. Det smides i glasset med ikke meget omhu eller kræfter. ”

Næste : Drikken, som ingen bartender vil lave en travl aften

6. Mojito

Aperitif drikke tilberedning

Mojito ingredienser iStock.com/LiliGraphie

En mojito lyder uskyldig. Men når du bestiller en, får du sandsynligvis ikke den bedste drink, som baren har at tilbyde. En bartender fortæller Serious Eats: ”Jeg ville virkelig elske, hvis jeg aldrig skulle lave mojito igen. Det er tidskrævende, og der er så mange forskellige versioner af det, at det har mistet sin originalitet. ”

En anden bartender forklarer, at han normalt ”lader dem bestille den første, men når de kommer tilbage til en anden, kan du komme med et forslag til noget bedre og udvide deres gane.” Plus, PureWow lærte de fleste søjler Brug ikke førsteklasses ingredienser at blande en mojito i stedet for at stole på 'mynte uden for sæsonen' og 'crummy limes.'

Næste : Cocktailen, der fortæller din bartender, at du sidder fast i 90'erne

7. Kosmopolitisk

Kosmopolitisk Martini

Kosmopolitisk | iStock.com/VectaPhoto

Som en bartender rapporterer for Nylon, har de eneste mennesker, der stadig går ind i en bar og bestiller en kosmopolitisk ”set for mange episoder af Sex and the City og er ikke flyttet forbi 1999 . ” En smule nostalgi gør normalt ikke ondt. Men vidste du, når du bestiller en kosmopolitisk, spilder du virkelig bare dine penge?

'Det er dybest set en dyr vodka / tranebær martini, der uanset hvor mange forskellige måder du laver det på, bare ikke smager så godt.' Et godt alternativ? En fransk 75, der inkluderer vodka, gin, citron og Prosecco.

Næste : Drikken, som ingen bartender vil lave, når brunch er overstået

8. Bloody Mary

krydret Bloody Mary cocktail

Bloody Mary cocktail | iStock.com/Bogdanhoda

En Bloody Mary kan være din go-to-drink, selv når du ikke er på søndagsbrunch. Men bartendere vil have dig til at stoppe. En fortæller Serious Eats, ”Jeg tror bare ikke, at nogen har forretning med at drikke dem, når det ikke er i weekenden eller om morgenen. Bloody Marys skulle kun se dagens lys! ” Nylon er enig og forklarer: ”At drikke en Bloody Mary på et andet tidspunkt end brunch skal betragtes som en forbrydelse. Ingen ordentlig bar har alle fastgørelser til korrekt påklædning af en vellavet Mary på alle tidspunkter af dagen, og du sender din stakkels bartender til at grave op for deres peberrod. ”

Næste : Den supersøde drink, ingen bartender ønsker at servere dig

9. Appletini

To glas æble martini og æble skiver på bordet i cafe

Æble martinier | iStock.com/Dmitry_Tsvetkov

Hvis du vil nyde en pebret cocktail, skal du undgå appletini. En bartender indrømmede Serious Eats: 'Jeg synes, det er den mest modbydelige drink og forstår ærligt talt ikke, hvorfor folk fortsætter med at bestille den.'

En anden er mere pragmatisk og forklarer: ”Det har muligvis haft sin plads i klubscenen i begyndelsen af ​​2000'erne, men den har løbet. Super sød og farvestrålende er altid et dårligt tegn. ” Og en tredje bartender foreslår: 'Hvis du kan lide æbler, lad os gå til Applejack (et ægte amerikansk produkt uden alle kemikalier og sukker) eller en Calvados.'

kay adams (sportspersonlighed)

Næste : Den super basale cocktail, du bare skal lave derhjemme

10. Rom og koks

Rum og Cola Cuba Libre med kalk og is

Rum og koks | iStock.com/bhofack2

Når du bruger penge til at drikke på en bar, skal du ikke spilde dine hårdt tjente dollars på en drink, du let kan blande sammen derhjemme. Rom og cola er en af ​​de værste lovovertrædere. Og for ordens skyld rapporterer Nylon, at bartendere hader det, når du bestiller det som en 'Cuba Libre' bare for at 'lyde intelligent og fancy.' Magasinet lyder: 'I en alder af fancy drinks kan du gøre det bedre end en dyr rom og koks med en kalk.' Det samme gælder for en Jack og Cola.

Næste : Drikken, der fortæller din bartender, at du ikke ved, hvad du laver

11. Amaretto sur

Gammeldags cocktail

Gammeldags cocktail | iStock.com/Mindstyle

Thrillist lærte, at amaretto-suren 'er drikken, hvor hvis nogen bestiller den, beder vi om deres ID en gang til.' Det skyldes, at drikken ofte kun består af amaretto og sur blanding. Det gør det til en 'sikker' drink for folk, der ikke kan lide smagen af ​​stærke spiritus eller begyndende drikkere, der prøver at få deres lejer. Men du spilder dine penge, hvis du bestiller en amarettosyre, fordi drikken sjældent smager godt. En bartender fortæller Thrillist: 'Det er for cloyingly sødt og er ikke en afbalanceret drink.'

Næste : Tiki-drikken næsten ingen bar vil gøre korrekt

12. Mai tai

Mai Tai

Mai tai | iStock.com

Nogle cocktails smager godt, når de er lavet korrekt, men fornærmer alvorligt dine smagsløg, når de ikke er lavet af bogen. En bartender fortæller Serious Eats, at mai tai er en af ​​disse. ”Drikken, der fremstilles mange steder, de gør opkald en mai tai med en masse skrammel i. Det er ikke en mai tai, og jeg håber, det forsvinder. ” Som en af ​​de mest berømte tiki-drinks er det traditionelt tilskrevet Trader Vic's . Men du vil ikke støde på en ægte mai tai på din lokale bar.

Næste : Den cocktail, du aldrig skal bestille, når sommeren slutter

13. Daisy

Hjemmelavet klassisk margarita

Hjemmelavet margarita | iStock.com/Wiktory

Vi ved, at denne vil være kontroversiel. Men tag det ikke personligt, margarita fans. Alle elsker en god margarita. Problemet: Du kan kun stole på en god margarita om sommeren. Nylon forklarer, at om vinteren “De fleste barer grøfter de rigtige ingredienser, og du ender grundlæggende med tequila og OJ. Gør dig selv en tjeneste, og foretag et mere vejr-passende valg. ”

Næste : Kollegiet drikker hver bartender

14. Red Bull og vodka

Absolut Vodka og Red Bull

Det er tid til at vokse ud af Red Bull og vodka. | iStock.com/dejankrsmanovic

En anden drink, som din bartender sandsynligvis synes er en krænkelse af god smag? Red Bull og vodka. Seriøst, bartenderen, der serverer en til dig, synes i hemmelighed at du skal vokse op og vælge en anden drink. En bartender fortæller Serious Eats, at han hader “Red Bull og Vodka. Især når det er grå gås. Jeg har været over de ting i lang tid. ” Prøv en cocktail, der faktisk er lavet til at smage godt. Dine smagsløg vil takke dig.

Næste : Drikken, der får dig til at se umoden ud

15. Bombedrikke

to glas cocktail, i svagt lys inde i en pub baggrund

Bartendere ved, at du mener at blive spildt, når du bestiller bombedrikke. | iStock.com/CIPhotos

Bombedrikke, ligesom kedelmageren, involverer at droppe et skud i en øl. Få bartendere vil tjene dem til dig - til dels fordi de mennesker, der bestiller dem, synes at have til hensigt at blive spildt. Men hvis du skal bruge penge på en bar som en voksen, skal du vælge en mere voksen drink.

En bartender fortæller Serious Eats: ”Som regel laver jeg dem ikke - men jeg bliver træt af at forklare hvorfor. Når du knækker glasset eller spåner, kommer din tand ikke til at græde til mig. Lær at drikke som en voksen! ” Hav en vis værdighed, og stop med at bestille Jager-bomber og irske bilbomber.

Næste : Drikken, der ofte er et wild card - på en dårlig måde

16. Frosne drikkevarer

Frossen Strawberry Daiquiri med lavt fokus

Frossen jordbærdaiquiri | iStock.com/dias46

PureWow lærte, at de fleste bartendere undgår frosne drikkevarer - i det mindste dem, der serveres på andres barer. Grunden til? 'Disse maskiner rengøres sjældent (yuck), og fordi bartendere fortsætter med at tilføje blanding og spiritus til det, der allerede er churned, bliver forholdet kastet.' Resultatet? 'På det tidspunkt, hvor du bestiller den blå hindbærmargarita, der ved, hvad der faktisk svirres derinde.'

Næste : Den cocktail, der måske får dig til at drikke udløbet mælk

17. Mælkebaserede drikkevarer

Irsk creme likør i glas med is.

Irsk creme likør | iStock.com/AnjelaGr

En anden kategori af drikkevarer PureWow lærte, at du bør undgå? Enhver form for mælkebaseret cocktail. Webstedet forklarer: ”Bartendere afskyr mælkebaserede drikkevarer af nogle få grunde. Øverst på listen er, at de fleste barer sjældent bruger mælk, så deres forsyning er kort, ikke-eksisterende eller - værre - udløbet. ” Vil du reducere dine chancer for at drikke mælk forbi sin prime? Derefter anbefaler PureWow dig 'at gemme den hvide russer til en hyggelig aften i.'

hvorfor kaldes mark schlereth stink

Næste : Hvad du skal bestille i baren

Hvad du skal drikke

En klassisk Negroni

En klassisk Negroni er lavet af gin, vermouth og Campari, garneret med en appelsinskal. | iStock

Huffington Post spurgte bartendere hvad de bestiller, når de ikke er på døgnet. Selvom svarene varierede, omfattede nogle populære valg en gammeldags, en Manhattan, en Negroni og en ligefrem, høj kvalitet Gin and Tonic. Hvad har disse cocktails (generelt) til fælles? De er pålidelige og velafbalancerede.

Yderligere rapportering af Ali Harrison.