18 fødevarer forbudt rundt om i verden
Ingen to mennesker har de samme yndlingsfødevarer. (Skønt mange af os vælger de samme komfortfødevarer.) Men vidste du, at nogle fødevarer er så dårlige, at den amerikanske regering - eller regeringer over hele verden - har besluttet at forbyde dem?
Amerikanerne spiser mange fødevarer, som andre lande har forbudt og omvendt. Nogle af disse forbudte fødevarer er usunde eller endda farlige at spise. Og produktionen af andre bringer de involverede dyrepopulationer i fare. Andre forbudte fødevarer er bare underlige. Nysgerrig efter, hvilke fødevarer der er forbudt, og hvorfor? Vi har samlet nogle af de mest interessante eksempler på forbudte fødevarer, herunder nogle, som du sandsynligvis har spist mere end en gang.
18. Haggis
USA forbyder haggis. | iStock.com
USA forbød haggis tilbage i 1971 ifølge BBC. Det var da USDA forbød fårelunge, en af nøgleingredienserne i haggis, i fødevarer. Britiske politikere har gentagne gange forsøgt at få haggis tilbage på amerikanske menuer. Skotlands nationalret har form af en salte budding. Den indeholder fårens hjerte, lever og lunger. Vi indrømmer, at haggis ikke lyder så appetitvækkende, men nogle amerikanere er klart uenige. Bare tag Alton Brown, hvem tilbyder sin egen opskrift til skålen. (For ordens skyld bruger hans opskrift tungen i stedet for lungerne.)
17. Hestekød
Hestekød er temmelig upopulært i USA | Gerard Julien / AFP / Getty Images
Ifølge Smithsonian Magazine har USA ikke forbudt at spise hestekød. Men regeringen har traditionelt forbudt slagtning af heste. Snopes rapporterer, at en amerikansk udgiftsregning teknisk åbnet døren for hesteslagterier at genåbne. Hvordan skete det? Regningen ophævede et forbud mod at bruge føderale midler til at inspicere hesteslagterier. Tilsynsmyndigheder har dog ingen ekstra penge til at finansiere inspektioner. Indtil videre har de set ringe interesse for produktionen af hestekød. Og det vil sandsynligvis ikke ændre sig meget snart. Ifølge Smithsonian gør række af antibiotika og medicin, der gives til heste, dem uegnede til vores plader.
16. Gårdopdrættet laks
Et par lande har forbudt opdrættet laks. | iStock.com/g215
Gårdopdrættet laks lyder som en sund mad. Når alt kommer til alt, tilbyder skaldyr mange sundhedsmæssige fordele. Men ting er ikke altid, som de ser ud. Spoon University bemærker, at Australien og New Zealand har forbudt denne slags laks, typisk mærket 'atlantisk laks.' Toksiner og antibiotika findes stærkt i fiskenes diæt, ligesom mindre fisk der kan være forurenet . Derfor bevarer laks kemikalier, der kan forårsage synskader og kræft hos mennesker, der regelmæssigt spiser disse fisk. Desuden, hvis du er bekymret for de miljømæssige problemer, der er forbundet med lakseavl, bør du undgå opdrættet fisk. Seafood Watch anbefaler vælger vilde laks fra ansvarlige producenter.
15. Fugu
Pufferfish er en delikatesse i Japan, men vanskelig at finde i USA | Shikazu Tsuno / AFP / GettyImages
fox 2 nyheder de ni rollebesætninger
Fugu, eller pufferfish, er en japansk delikatesse, der næsten er forbudt i USA BBC rapporterer at fugu “er så giftig, at den mindste fejl i dets forberedelse kan være dødelig.” Det lyder måske som en overdrivelse. Men tarmene, æggestokkene og leveren af fugu indeholder en gift kaldet tetrodotoxin. Tidsrapporter at kemikaliet er '1.200 gange dødbringere end cyanid.' USA forbyder teknisk ikke fugu. Men kokke skal træne i to til tre år for at få en fugu-forberedende licens. Resultatet? Fugu er både farligt og dyrt at prøve på en af de få restauranter, der serverer det.
14. Genetisk konstrueret papaya
Europa forbød import af genetisk manipuleret papaya. | iStock.com
Genetisk fremstillet mad er et ret kontroversielt emne alene. Men genetisk manipuleret papaya er især så - i en sådan grad, at den kommer op på listen over forbudte fødevarer. USA Today rapporterer, at “ca. 60% af den dyrkede papaya i USA, alle på Hawaii, er genetisk konstrueret til at lade det modstå ringspot-virus. ” Scientific American rapporterer, at Den Europæiske Union forbød import af genetisk modificerede afgrøder i 20 år. Men Verdenshandelsorganisationen fastslog, at forbuddet overtrådte handelsregler. Stadig mistro lande, herunder Japan og Sydkorea, selv Hawais organiske papaya. Det illustrerer, hvor kontroversielt USAs eneste kommercielt dyrket GMO-frugt er blevet.
13. Ackee
Den jamaicanske frugtakse er en af de forbudte fødevarer i USA iStock.com
Er du nysgerrig efter, hvilke forbudte fødevarer du ikke kan finde i USA? Der er sandsynligvis ikke noget bedre sted at starte end ackee, Jamaicas nationale frugt. BuzzFeed rapporterer, at frugten traditionelt er kogt og kogt med saltet torsk . Ackee er sikkert at spise, hvis det modnes ordentligt. Men umodne ackee er højt i hypoglycin A og B . Disse toksiske forbindelser forårsager jamaicansk opkastningssyge, som på sit mest alvorlige kan resultere i koma eller død. Som et resultat forbød FDA al ackee indtil 2000. På det tidspunkt blev nogle få producenter godkendt til at sælge enten frosne eller dåse ackee til amerikanske forbrugere. Alligevel er import af frisk ackee stadig forbudt.
12. Sag i marts
USA har forbudt ost lavet med fluelarver. | iStock.com
Vil du nogensinde prøve ost, der er fuld af fluelarver? Den amerikanske regering vil sørge for, at du ikke får fat i det. Smithsonian Magazine rapporterer at casu marzu, en sardinsk ost, er forbudt i staterne. Producenter fremstiller casu marzu ved at introducere fluelarver i pecorino, en hård ost. Larverne fremmer 'avanceret gæring.' Så når de klækkes, spiser de gennem osten. Ideen er, at ostekendere vil spise den blødgjorte ost, inden maden dør. Måske gør de det - men ikke i USA
11. Beluga kaviar
USA har forbudt beluga kaviar. | iStock.com/darkbird77
Den velhavende klasse har længe serveret kaviar eller salthærdede fiskeæg. Men hvis almindelig kaviar ikke var nok af en delikatesse, er der Beluga-kaviar produceret i det Kaspiske Hav. Den amerikanske fiskeri- og dyrelivstjeneste har forbudt import af hvidhvalskaviar, fordi hvalhvaler betragtes som 'kritisk truede' i henhold til loven om truede arter. New York Times rapporterer, at befolkningen er faldet med op til 90% . Sortehavsfiskeriet leverede engang mere end 40% af beluga-kaviar importeret til USA. Men beluga-kaviar gør nu listen over forbudte fødevarer, da bevaringsindsatsen prioriteres.
10. Hajfinner
USA har forbudt hajfinner. | iStock.com
Fordi mange hajarter er truet, er hajfinner forbudt i flere stater. Ifølge World Wildlife Fund bruger folk hajfinner til at fremstille Asiatisk suppe . Derfor dræber mennesker omkring 100 millioner hajer årligt. Og desværre udtømmer overfiskning befolkningerne over hele verden. Så regulatorer handler. BuzzFeed rapporterer, at Shark Finning Prohibition Act of 2000 og Shark Conservation Act of 2010 styrke bevarelsesindsatsen. Desuden er den Elimination Act of Shark Fin Trade of 2016 ville gøre det ulovligt at 'eje, købe, sælge, transportere eller handle med hajfinner eller ethvert produkt, der indeholder hajfinner.'
9. Foie gras
Californien arbejder på at forbyde foie gras. | Dimitar Dilkoff / AFP / Getty Images
Foie gras betyder 'fedtlever' og henviser til ænder eller gæs, der er kraftfodret kilo korn for at få deres lever til at svulme op. Ikke overraskende har dyrerettighedsgrupper et stort problem med denne såkaldte delikatesse. PETA rapporterer, at fugle tvunget fodret af foie gras-industrien har en dødelighed op til 20 gange for en kontrolgruppe. Et andet problem med branchen? Foie gras er kun lavet af hanfugle, så kvindelige kyllinger dræbes umenneskeligt for at blive forarbejdet til kattefoder. Derfor har Californien forbudt foie gras. Men en føderal dommer omstødte forbuddet i et skridt, som aktivister helt sikkert vil udfordre.
8. Rå mælk
Nogle stater har forbudt rå mælk. | iStock.com
Smithsonian Magazine rapporterer, at rå mælk er en kontroversiel tilføjelse til listen over forbudte fødevarer. Rå mælk refererer simpelthen til upasteuriseret mælk. Mange mennesker betragter faktisk rå mælk som en sundere mulighed. Men CDC advarer om, at ”rå mælk kan medføre skadelige bakterier og andre bakterier, der kan gøre dig meget syg eller dræbe dig. Mens det er muligt at få madbårne sygdomme fra mange forskellige fødevarer, er rå mælk en af de mest risikable af alle. ” Rå mælk kan forårsage diarré, mavekramper og opkastning. Og i sjældne tilfælde kan det også forårsage nyresvigt, lammelse og død. Derfor forbyder ca. halvdelen af staterne i USA salg af rå mælk.
7. Kinder Surprise chokoladeæg
Amerikanske toldmyndigheder beslaglægger Kinder Surprise-æg. | iStock.com
hvornår blev kris bryant gift
En overraskende tilføjelse til listen over forbudte fødevarer i USA er Kinder Surprise chokoladeæg. Disse italienske slik har et lille legetøj skjult i en plastik kapsel. Men som Der Spiegel rapporterer, forbød en amerikansk lov fra 1938 uspiselige genstande inde i fødevarer. Ideen bag den lov? Små børn ved muligvis ikke, at der er noget indeni, så legetøjet kan udgøre en kvælningsfare. Hvert år beslaglægger amerikanske toldmyndigheder titusinder af børnæg fra folks bagage. Fans af chokoladen har anmodet regeringen om at ændre holdning. Alligevel sådanne andragender har været mislykket indtil nu.
6. Kunstige madfarvestoffer
Mange lande har forbudt madfarvestoffer. | iStock.com
Mange amerikanske fødevarer inkluderer kunstige madfarvestoffer. Men Spoon University rapporterer at regeringer i Østrig, Finland, Frankrig, Norge og Det Forenede Kongerige har forbudt disse farvestoffer. Forskere bebrejder de oliebaserede kemikalier i madfarvestoffer for alvorlige helbredsproblemer, herunder hjernetumorer og hyperaktivitet. Yderligere bemærkelsesværdige sammenhænge er andre kræftformer, allergiske reaktioner og forringelse af nerveceller. Tal om en god grund til at vælge naturligt farvede snacks og desserter.
5. Brød med kaliumbromat
Mange lande har forbudt brød med kaliumbromat. | iStock.com/gashgeron
Næste op på listen over forbudte fødevarer er brød. (Og du troede, at kulhydrater kun var uden grænser for tilhængere af berømthedsunderstøttede kostvaner.) LiveScience rapporterer, at mange amerikanske brødproducenter Brug et oxidationsmiddel kaldes kaliumbromat til at blegge brøddej og øge dens elasticitet. Tilsætningen af kaliumbromat giver blødt, blødt brød. Men det kan forårsage kræft i skjoldbruskkirtlen og nyrerne, hvis du spiser nok af det. Nogle bagerier er stoppet med at bruge det. Men andre, inklusive dem, der fremstiller fastfoodboller, bruger det stadig. Kaliumbromat er forbudt i Brasilien, Canada, Kina og Europa.
4. Bromeret vegetabilsk olie
Flere lande forbyder drikkevarer med BVO. | iStock.com
Bromeret vegetabilsk olie eller kort sagt BVO lyder som noget, du gerne vil undgå. Og det er det bestemt. Det Mayo Clinic rapporterer dette tilsætningsstof holder citrusaromaen i at separere i sodavand og sportsdrikke. Denne kontroversielle ingrediens er forbudt i Europa og Japan, men ikke i USA. BVO indeholder brom. Det er bekymrende, fordi brom ser ud til at bygge sig op i kroppen. Mayo Clinic bemærker, at kun få undersøgelser har undersøgt potentielle sikkerhedsproblemer. Alligevel har nogle rapporter antydet for store mængder sodavand, der indeholder BVO, kan føre til hukommelsestab, hudproblemer og nerveproblemer.
3. Kød med ractopamin
Mange lande forbyder kød opdrættet med ractopamin. | iStock.com/ErenaWilson
Navnet ractopamin lyder lige så skræmmende som dette kemikalie faktisk er. Dette fodertilsætningsstof accelererer enten vægtøgning eller fremmer magerhed hos dyr afhængigt af doseringen. Men forskere fastslog, at ractopamin kan forårsage takykardi og andet kardiovaskulære effekter hos mennesker. Derfor er ractopamin blevet forbudt i Kina, Europa, Rusland og Taiwan. Alligevel fortsætter De Forenede Stater med at tillade det. Det betyder, at du sandsynligvis køber ractopamin-snøret svinekød og bøf .
2. Mælk med rekombinant bovint væksthormon
Canada og EU har forbudt mælk med rBGH. | iStock.com
Tænker denne lyder skræmmende med det samme? Du er ikke langt væk. Health.com rapporterer, at lige siden FDA godkendte rekombinant bovint væksthormon eller rBGH, folk har bekymret sig for det . Dette syntetiske hormon øger mælkeproduktionen hos malkekøer. I sig selv har rBGH ringe effekt på mennesker. Alligevel er forskere bekymrede for, at manipulering af væksthormoner hos køer kan øge et andet hormon kaldet insulinlignende vækstfaktor. Det kan igen efterligne virkningerne af humant væksthormon på nogle skadelige måder, såsom at øge din risiko for prostatakræft eller brystkræft. Den amerikanske ernæringsforening bemærker det Canada og europæiske nationer har forbudt rBGH. Men det har USA ikke.
1. Olean
Nogle lande forbyder snacks med den fede erstatning olestra. | iStock.com/Magone
En særlig skræmmende ting ved de fødevarer, vi spiser, er, at vi næsten aldrig kender alle deres ingredienser. Et eksempel på en ingrediens, du måske aldrig har hørt om, er Olean. Det er navnet Olestra, som en fedterstatningsfabrikant bruger i snacks, såsom kartoffelchips. Olean tilføjer intet fedt, kalorier eller kolesterol. Det virker som en god opfindelse, især hvis du handler efter fedtfri snacks. Men ingrediensen kom under skud til at forårsage alvorlige bivirkninger, herunder diarré, flatulens, mavekramper og fedtet afføring. Som et resultat besluttede tilsynsmyndigheder i Canada og Storbritannien at forbyde det. På grund af bivirkningerne har de også tilføjet snacks, der bruger olestra til listen over forbudte fødevarer.
