Sunde fyldte avocadoopskrifter, der er fyldt med smag
Hvis du kun bruger avocado til at fremstille guacamole, går du glip af en lige så lækker - og mere fyldende - måde at nyde superfood på. Når de er fyldte, bliver avocado et tilfredsstillende måltid, der fungerer lige så godt til morgenmad, frokost og middag. Avocados er ikke kun en god erstatning for intetsigende sandwicher og din almindelige aftensmad, men de er også fyldt med bemærkelsesværdige sundhedsmæssige fordele. WebMD bemærker det avocado indeholder næsten 20 vitaminer og mineraler i hver servering. Blandt dem er kalium, som hjælper med at kontrollere blodtrykket og folat, et vitamin, der er afgørende for cellereparation.
Avocado har også lavt sukkerindhold, fyldt med fiber og højt kolesterolsenkende enumættet fedt. Klar til at begynde at arbejde med avocado i din daglige diæt? Forbered disse fem fyldte opskrifter, der indeholder alt fra fisk og skaldyr til æg til bacon. Forbered dig på at opleve avocado på et helt nyt niveau!
1. Tomatsalatfyldte avocadoer

Avocado | iStock.com
Smag af hjemmets opskrift er utroligt let at lave, men det færdige produkt vil se ud og smage, som om du brugte hele dagen på at forberede det. Tomater, feta, løg, krydderier, olivenolie og eddike skaber en fabelagtig fyldning, som derefter fyldes i avocadoer, der er halveret, udstenet og skrællet. Brug dette som en sjov forretter, som erstatning for en standard sidesalat eller til en lækker frokost.
Ingredienser:
- 2 små tomater, hakket
- ⅔ kop smuldret fetaost
- ⅓ kop hakket rødløg
- 2 spsk hakket frisk persille
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk rødvinseddike
- 1 tsk hakket frisk oregano eller ¼ tsk tørret oregano
- ⅛ tsk salt
- ⅛ teskefuld peber
- 2 medium modne avocadoer, halveret, udstenede og skrællet
Kørselsvejledning: Kombiner de første ni ingredienser i en skål. Sked i avocado-halvdele. Server straks.
2. Bagt, fyldte avocadoer med quinoa, tomater og feta

Quinoa | iStock.com
Fyldning af dine avocadoer med tomat, feta og quinoa skaber et måltid, der er både sundt og fyldende. Og opskriften sikrer, at ingen af din avocado går til spilde; Når du først har skåret kødet ud af avocadoen, skal du kombinere det med den kogte quinoa og tomat til en fyldning, der har en flot, cremet konsistens. Efter tilsætning af fyldet til de hule avocadoskaller, lag smuldret feta ovenpå og bages, indtil osten er smeltet. P&G Everyday's opskrift giver 2 portioner.
Ingredienser:
- 2 modne avocadoer
- 2 kopper kogt quinoa
- 1 mellemstor tomat i terninger
- 1 kop smuldret fetaost
- Salt og peber efter smag
Kørselsvejledning: Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit. Skær avocadoer i længderetningen, og fjern pit. En nem måde at gøre dette på er ved let at banke på den med en stor køkkenkniv. Når kniven er klemt ind, skal du forsigtigt dreje den og trække den væk fra avocadoen. Brug en mindre køkkenkniv til at krydse kryds i avocadokødet, og sørg for ikke at bryde igennem huden. Skub forsigtigt avocadokødet ud med en ske og læg det i en mellemstor skål.
hvor høj er kevin kærlighed nba
Tilsæt kogt quinoa og ternet tomat i avocadostykkerne, og bland forsigtigt sammen, mens du opbevarer kødstykker. Hvis du foretrækker en cremet konsistens, skal du bruge mere tryk, når du blander for at mose avocadobiterne. Anbring hule avocadoskaller i en bageplade, fyld hver med blandingen. Læg smuldret fetaost generøst ovenpå og læg i ovnen i 10 til 12 minutter, eller indtil osten er smeltet tilstrækkeligt. Tilsæt salt og peber efter smag, og server derefter straks.
3. Fyldte avocadoer med fisk og skaldyr

Avocado med fyld i fisk og skaldyr iStock.com
Fiskelskere vil glæde sig over AllRecipes.com's fyldte avocadoer , der indeholder krabbekød og rejer ud over mayo, agurk, persille og paprika. Ikke kun vil denne elegante skål behage din gane, men det er også ret let at lave. Bland krabbe, rejer, agurk, mayo og persille og chill, indtil du er klar til servering. Forbered avocadoen, ske skaldyrsblandingen i de udhulede centre, og top med paprika. Det giver kun 2 portioner, så sørg for at fordoble eller tredoble det, hvis du planlægger at fodre et publikum.
Ingredienser:
- ½ kop flaget kogt krabbekød
- ½ kop kogte små rejer
- 2 spiseskefulde agurker skrællet
- 1 spsk mayonnaise
- 1 tsk hakket frisk persille
- 1 knivspids salt
- 1 knivspids sort peber
- 1 knivspids paprika
- 1 avocado
Kørselsvejledning: Bland krabbe, rejer, agurk, mayonnaise og persille i en skål. Sæt med salt og peber. Dæk, og afkøl indtil servering. Skær avocadoer i længderetningen, og fjern pit. Skub avocadokødet ud, men lad det ligge på skræl. Sæt skaldyrsblandingen i midten af avocadohalvdelene. Drys med paprika.
4. Rejer og agurk fyldte avocadoer

Rejer og agurk fyldte avocadoer | iStock.com
Whole Food's Market's opskrift er perfekt til dage, hvor du ønsker noget sundt og let. En salat bestående af forkogt babyrejer, mynte, koriander, feta, agurk og tomat er overtrukket i en let citrusdressing og derefter pakket i avocado, hvilket skaber en lækker og nærende frokost eller aftensmad. Det serverer 4.
Ingredienser:
Citrusforbinding
- ¼ kop friskpresset appelsinjuice
- ¼ kop friskpresset limesaft
- 1 tsk revet kalkskal
- ½ tsk friskmalet sort peber
- ½ tsk havsalt
- 1 tsk sukker
Salat
- 1 kop frossen, færdigkokt babyreje (ca. 6 ounce)
- 3 spsk hakket mynte, mere til pynt
- ¼ kop hakket koriander, mere til pynt
- 2 ounce queso fresco eller mild feta, smuldret, mere til garnering
- ½ kop ternet engelsk agurk, (skrællet og podet)
- ½ kop frøet og ternet tomat
- 2 avocadoer, moden og alligevel fast
- 4 kopper strimlet romæne
Kørselsvejledning: Forbered dressingen ved at piske appelsinjuice, limejuice, zest, peber, salt og sukker i en lille skål. Sæt til side. For at fremstille salaten skal du optø rejer og dræne overskydende væske af. Kombiner rejer med mynte, koriander, ost, agurk og tomater i en medium skål. Opdel avocadoer og kasser grove.
Skår kød af avocado med en bordkniv; undgå at splitte skallen. Skub avocado ud og tilsæt til rejesalat. Hæld halvdelen af dressingen over salaten, kast den forsigtigt til pelsen. Kast romæne med den resterende dressing i en separat skål. For at servere, del salat mellem tallerkener. Sæt avocadoskaller på greener og fyld med rejesalat. Pynt med yderligere ost-, mynte- og korianderblade og server.
5. Avocado med stegt æg

Avocado på et skærebræt | iStock.com
Næringsstoffer og fantastiske smag bugner af stegt avocadoer med æg . For at oprette California Avocado Commission's opskrift skal du koge avocadoen, øse noget af kødet, knække et æg i hver halvdel og top med krydderier og ost. Bag, indtil toppen er gylden, og nyd den. Morgenmad bliver ikke bedre end dette!
Ingredienser:
- 2 store modne californiske avocadoer
- 4 mellemstore til store æg
- ¼ kop strimlet ost
- ¼ kop revet krydret parmesan
- Havsalt og krakket sort peber efter smag
Kørselsvejledning: Forvarm slagtekyllinger. Skær avocadoer op, efterlad i skallen, fjern pit, og lav skiver / partikler over hele avocadoen, så den koger jævnt. Fjern noget af kødet. Knæk et æg i hver avocadohalvdel, lad overskydende æggehvide løbe af.
Sæt med salt og peber, tilsæt derefter revet krydret parmesan og et drys strimlet ost. Anbring på et bageplade. Læg i slagtekyllingen og kog indtil toppen er gylden.