Denne sjove illustration viser hver større madtrend siden 80'erne
Mange madtendenser er kommet og gået. | Mari Andrew via Instagram
Mens nogle madtendenser har ændret spillet totalt, har andre efterladt os i en tilstand af fuldstændig forvirring. Uanset hvad, de fleste har tendens til at være helt sjove.
Så når en smart kunstner navngivet Mari Andrew bogført denne geniale illustration til hendes Instagram kunne vi ikke lade være med at dele. Læs videre for at finde ud af, hvordan Andrew fuldstændig spikrede alle større madtrender siden 80'erne.
1980'erne: Soltørrede tomater
Mens soltørrede tomater stadig findes i dag, rammer de virkelig deres skridt i 80'erne. Ifølge Den daglige måltid , 'Tomater var blevet tørret i solen og pakket i olivenolie i århundreder i Italien, men disse kom ikke til staterne før i 1980'erne, da de fangede som en løbeild.'
Soltørrede tomater i pastaretter, salater og endda sandwich var alle vrede.
Næste: Denne mad kan tilsættes til mange forskellige retter.
1980'erne: Polenta
Folk skal have lært, hvordan man gør polenta mere smagfuld, for at den kan fange. | iStock.com
Måske var polentas popularitet en sikkerhedseffekt af soltørrede tomater. Når en hel plade kogt majsmel er ret kedelig, serveres polenta ofte sammen med noget lidt mere smagfuldt, som f.eks. Soltørrede tomater.
Næste: Dette basilikumærke skuffer aldrig.
1980'erne: Pesto
Pesto steg til berømmelse i 80'erne. | iStock.com
Flytter lige sammen på denne italiensk-inspirerede rejse var pesto også en varm vare. Men hvad fik det nøjagtigt til at blive berømmelse i 80'erne? Var alle efter en alsidig ingrediens dengang? Tja, måske.
Når basilikumbaseret hæfteklammer kunne indtages i forskellige former, inklusive en sauce eller smør, er det måske lige hvad folk søgte efter.
Næste: Denne type fad var en overordnet favorit i 80'erne.
1980'erne: Glasplader og Merlot
Merlot var den valgte vin. | iStock / Getty Images
Der er altid tid til et glas vin. Og i 80'erne var valgmuligheden Merlot. Og en kærlighed til glasplader? Nå, tilsyneladende var det også en ting.
Næste: Vi går videre til 1990'erne
1990'erne: Dessert sushi
Det er ikke så groft som det lyder. | iStock.com/rbajzer
Folk blev ganske snedige i 90'erne. Eksempel: dessert sushi. Lad os gøre en ting klar, inden du kaster op i munden. Dessert sushi er faktisk ikke rå fisk til dessert, så det er et plus. Det er dog klart, at folk elsker deres sushi, eller i det mindste udseendet af det.
Selv for nylig har bizarre sushi-trends fundet vej ind i mainstream-kulturen, men det er gået lidt for langt.
Næste: En fornyet salsa finder vej ind i 90'erne.
1990'erne: Mangosauce
Folk elskede at eksperimentere med salsa. | iStock.com
Det ser ud til, at 90'erne var en tid til at eksperimentere. Når alt kommer til alt, hvorfor spise regelmæssig salsa, når du kan læge det med yderligere ingredienser?
Mangosalsa var raseri i 90'erne, men alligevel elsker mange mennesker at lave deres egne versioner i dag. Og vi kan ikke klage.
Næste: Ikke dit gennemsnitlige stykke brød
1990'erne: Brødpinde i fantasifulde former
Kokke i 90'erne var temmelig kreative. | iStock.com/AllAGRI
Brødstænger har længe været en go-to (eller i det mindste de var før folk fik vind af, hvor usunde de var, men vi afviger).
Det er klart, at løbe-for-møllen-pinde ikke var nok til de kreativt skrånende folk i 90'erne. Deres løsning? At omdanne brød til skøre former. Hvor klogt.
Næste: Kartofler på din måde
1990'erne: Gourmet kartofler
Folk blev kloge med kartofler. | iStock / Getty Images
Der er mange måder at forberede kartofler på. Så når det kom til madlavning af stivelsen i 90'erne, blev kartoffelentusiaster igen kloge. Uanset om det er bagt, fyldt eller stegt, elskede folk at lave gourmet kartofler til deres egne.
Måske kastede de endda noget rosmarin derinde, en anden madtrend fra 90'erne, der kom på kunstnerens liste.
Næste: Vi går videre til 2000'erne
2000'erne: Vandmelon med feta
Vi kan ikke tro, at det tog så lang tid, før dette fangede. | iStock.com
Vandmelon og feta er sådan en elsket godbid, vi er ikke sikre på, hvordan det tog så lang tid for nogen at finde ud af det. Men dreng, er vi glade for, at de gjorde det.
Heldigvis bragte århundredskiftet verden denne velsmagende, forfriskende sommerklammer. Når jeg tænker på det, var der ikke en hip happy hour-menu gjorde det ikke tilbyde det.
Næste: Hvor langt er for langt?
2000'erne: Unødvendige cupcakesmag
Cupcakes var alle raseri. | iStock.com
OK, vi forstår det. Cupcakes er fantastiske, og alle elsker dem. Men i 2000'erne blev folk lidt båret. Uanset hvad der skete med de almindelige smag?
Folk var tydeligvis klar til et bredere udvalg end vanilje, chokolade eller jordbær.
Næste: Der er rigelig forsyning i hver by.
2000'erne: Craft øl
Håndværk øl voksede i popularitet. | Emmanuel Dunand / AFP / Getty Images
Hipsters, vi ser på dig her.
I dag elsker hele verden at komme ned på super berusende håndværk. Men virkelig har vi hipsterne at takke for den oprindelige stigning i popularitet. Disse voksede overskæg og flannelskjorter havde trods alt behov for tilbehør, og håndværksøl var den perfekte løsning.
Næste: Vi bliver aldrig syge af denne elskede klassiker.
2000'erne: Mac og ost med Gruyere
Du kan ikke gå galt med mac og ost. | iStock.com/bhofack2
Makaroni og ost vil altid være en favorit. Så der er virkelig ikke meget at sige om denne.
hvor mange penge tjener kirk herbstreit
Uanset hvordan du skiver det, vil mac og ost altid være en elsket madtrend.
Næste: Vi går videre til 2010'erne
2010'erne: Murer krukker og cocktails fra forbudstiden
Murer krukker er kommet for at blive. | iStock.com/Stockphoto24
Mason krukker. Hipstere. Talebare søjler.
Denne tendens er kommet, men den er bestemt ikke gået. Faktisk ser det ud til at murer krukker og forbud-æra cocktails er kommet for at blive. Vi kan dog ikke rigtig klage, fordi de begge er ret gode.
Næste: En enklere livsstilsinspireret folk i dette årti.
2010'erne: Amish kylling
Amish kylling har været hele raseri. | DelmasLehman / iStock / Getty Images
Amish er kendt for at leve simpelt. De bærer almindeligt tøj, nægter moderne teknologi og laver deres egne møbler. Så naturligvis dyrker de også deres egen mad.
I 2010'erne syntes deres livsstil at fange, i det mindste i fjerkræafdelingen. Pludselig var alle besat af Amish-kylling. Var du?
Næste: Alle elsker disse godbidder, men vi ved ikke, hvor meget mere vi kan tage.
2010'erne: Unødvendige doughnut-smag
Folk går nødder til vilde donuts. | iStock.com
Vi får det, donuts er lækre. Men hele alt-går-donut-trenden er gået alt for langt. Dybest set kan du gøre alt til en doughnut, hvis du prøver hårdt nok. Og det er ikke nødvendigvis en god ting.
Næste: Sukker, sukker og mere sukker
2010'erne: Lille desserter med stegepande
Det er en perfekt portion. | iStock.com
Hvis varme portioner af dessert i perfekt størrelse er dine ting, så bringer dette sandsynligvis et smil i dit ansigt. Fordi hej, der er intet som en personlig stegepande fyldt med en varm chokoladechipkage toppet med en skefuld vanilleis, der får dig til at føle dig varm indeni.
Næste: Her er hvad der har været populært i 2018.
2018: Trækul
Det er en af de nyeste diættrends. | Sasajo / iStock / Getty Images
Aktivt kul - nogensinde hørt om det? Nå, tilsyneladende er det den nyeste diæt trend sensation.
Dette er dog en tendens, du måske vil springe over.
Næste: En krydret ingrediens tager en plads på listen.
2018: Gurkemeje
Gurkemeje har flere sundhedsmæssige fordele. | iStock.com
Da den sundhedsbevidste dille fortsætter med at få trækkraft, er det ikke overraskende, at denne krydderi er en af 2018's mest trendy mad. Det viser sig, at gurkemeje giver masser af sundhedsmæssige fordele. Eller måske elsker folk bare karry.
Uanset hvad er vi ombord med begge.
Næste: Teelskere, denne er til dig.
2018: Matcha
Matcha er god til et lille energiforøg. | iStock.com/grafvision
Denne grøn te behøver bestemt ingen introduktion. Mens matcha muligvis ikke passer til kaffe, er det det perfekte alternativ til enhver, der er for cool til kaffe, der leder efter deres næste koffeinopløsning.
Næste: Et alternativ til almindelig mælk
2018: Havremælk
Det er en af de mange mælkesorter. | Christopher Jue / Getty Images
Hvis den mælk, der ikke er i brug, ikke gør det for dig, så lyt, for der er et nyt mejeriprodukt i byen. Havremælk er resultatet af blødgøring af stålskåret havre i vand, blanding af blandingen og silning. Ifølge Nyd dit måltid , 'Det er dybest set cashmere sweater af vinterdrikke.'
Nu er vores eneste spørgsmål, hvor mange mennesker kan lide deres havremælk serveret i en lille keramisk fad - en anden tendens, der kom på listen?
Læs mere: De mest hadede madtendenser, der skal forsvinde
Tjek ud Snydearket på Facebook!
