De bedste bagels i Amerika findes i disse stater
Mange mennesker er enige, ikke meget sammenlignet med en sprød, men sej bagel, frisk ud af ovnen. Bagelbutikker over hele landet stræber efter at få det lige rigtigt, mange af dem kopierer de verdensberømte, lækre opskrifter i New York og tilberedningsmetoder. Hvis du er heldig nok til at bo i nærheden af en god bagelbutik, ved du helt sikkert, at du kommer derhen tidligt, ellers risikerer du, at din yndlingssmag bliver udsolgt for dagen. I nogle dele af landet kan det dog være en udfordring at finde de bedste bagels rundt.
Her har vi listet de 15 stater med de bedste bagels - og de butikker, hvor bagels ikke må gå glip af. Du vil måske ikke læse dette på tom mave. Så igen, hvis du har brug for en undskyldning for at gå ud og få din daglige bagel, er det det.
1. New York
New York er kongen af alle bagelbyer. | Ess-a-Bagel via Facebook
- Bagels hotspots: Ess-a-Bagel, Tal Bagels, Bagel Oasis, Kossar's, Bialy's, Murray's Bagels, Absolute Bagels
Det er ret uomtvisteligt, at New York City er konge på bagelscenen. Byens bagels kopieres ofte over hele landet med forskellige niveauer af succes. Snesevis af butikker i hele byen bager håndrullede bagler fyldt med malt sødme. Lyder det som en kunstform for dig? Ja, vi er enige.
En 40-årig standby i Newurr York City er Ess-a-Bagel , som bekvemt driver to butikker i byen. Ess-a-Bagel er kendt for sine sprøde, men seje, større end livets kreationer. Lad os sige, at du har valgmuligheder med 14 bagelsmag og næsten 30 opslag at vælge imellem. Det kan være den sværeste del at beslutte, hvilken ordre der skal bestilles.
Næste: En tilstand, hvor snefugle kender deres bagels
2. Florida
Vandet er nøglen til disse bagels i New York-stil. | Brooklyn Water Bagel via Facebook
- Bagels hotspots: The Original Brooklyn Water Bagel Co., Bagels and Noodles
Med så mange snefugle fra nordøst (og især New York) ved Florida-beboere helt sikkert, hvordan en god bagel skal smage. Det er det, der gør en bestemt minikæde så populær. The Original Brooklyn Water Bagel Co. , baseret i Delray Beach, hævder, at dets bagels er så gode, fordi de er lavet internt med vand, der replikerer Brooklyn-vand. 'Det handler om vandet!' er firmaets slogan.
Næste: Den bedste bagel uden for New York?
3. Illinois
Kaufman's har lavet lækre bagels i over fem årtier. | Kaufmans Deli Bagels via Facebook
hvor høj er erin andrews i inches
Bagels hotspots: Kaufman's Delicatessen, New York Bagel og Bialy Corporation
Vores næste stop på den bedste bageltur er Midtvesten - især Chicago-forstæderne. Kaufmans delikatesser i Skokie, Illinois, har været et vartegn i mere end fem årtier. Butikken har et bageri med speciale i østeuropæiske brød. Hvert produkt , inklusive hvad Kaufman kan prale af er 'den bedste bagel uden for New York', er lavet på stedet. Bagels er blevet beskrevet som sej og bare tæt nok. Ud over bagels skal du ikke glemme at bestille nogle af deres hjemmelavede pastrami og corned beef, når du er der.
Næste: Nogle siger faktisk, at disse bagels slår New Yorks.
4. Quebec
Det er ikke i USA, men det havde brug for et råb. | St-Viateur Bagel Shop via Facebook
- Bagels hotspots: Bagel St. Viateur, Fairmount Bagel
Derefter forlader vi staterne til et andet sted i Nordamerika, der er berømt for uforglemmelige bagels: Montreal, Quebec. Nogle mennesker vil hævde, at Montréals bagel uden for denne verden faktisk er bedre end dem fra New York . Kort sagt er de tyndere og sødere med større huller. Hemmeligheden bag deres popularitet? De koges med honning og bages derefter i brændeovne. Resultatet er en sprød skorpe fuld af smag.
Næste gang du befinder dig i Montreal, skal du stoppe for en bagel på Bagel St. Viateur. Butikken har seks grene, og på nogle af dem kan du se madlavningsprocessen. Nogle af lokaliteterne indeholder også bagelsandwich og jødiske delikatessalater. Hvis du ikke finder dig selv når som helst i Montreal snart, de sender til USA !
Næste: Denne tilstand har en bagelbutik, der er alle enhjørninger og regnbuer.
5. Californien
Få din regnbue bagel fix. | Bagels og Brew via Facebook
- Bagels hotspots: Bagelmægleren, Bagels & Brew, Bagel Factory Inc.
Nogle bagelbutikker skiller sig ud i den solrige del af Californien. Og i ægte californisk stil kan du bestille en regnbuefarvet 'Unicorn Bagel' hos Bagels & Brew . Den familieejede minikæde skaber sine kedelkogte, ildte bagler på stedet. Den resulterende godbid er sej udvendigt og let og fluffy indvendigt. Vælg mellem 25 forskellige varianter og en række påfyldninger.
har draymond green et barn
Næste: En stat tilbyder en blødere variation på New York-stilen.
6. Massachusetts
Kupel's har den perfekte bageste bagværk. | Kupels bageri via Facebook
- Bagels hotspots: Kupels bageri, Bagelsauraus, Iggys brød
Selvom Boston har ry for bagler, der er mindre og blødere end deres sejere kolleger i New York City, er en butik i nærheden af Boston kendt for bagels et sted imellem de to ekstremer. Kupels bageri tilbyder ufuldstændigt formede bagler i 20 sorter. De mest populære smag er sesam, æg og valmuefrø. Og du skal vide, at denne butik også er blevet rost for sine vanvittige gode flødeostspredninger som løg, honningvalnød, jordnøddesmør, jordbær og grøn oliven.
Næste: En tilstand, hvor du får bagels lige uden for dagen.
7. Ohio
Bagels er lavet i små portioner for ultimativ friskhed. | Kupels bageri via Facebook
- Bagels hotspots: Sammy's New York Bagels, Bialy's Bagels, Bagel og Deli Shop
De større byer i Ohio er kendt for nogle højt ansete bagelbutikker. Sammys New York Bagels i Columbus er mange gange blevet kåret til den bedste bagel i Ohio. For at sikre friskhed er bagels lavet i små portioner, kogt i kedel for at skabe en skinnende yderside med en blød og sej inderside. Sammy's er kendt for sine bekvemme leveringstjenester, der afleverer de friske godbidder på døren inden daggry.
Næste: En stat, hvor Montreal bagels med succes replikeres.
8. Washington
De håndrulles og placeres i en brændeovn. | Eltana via Facebook
- Bagels hotspots: Eltana Wood-Fired Bagel Café, Blazing Bagels
Seattle Eltana-fyret Bagel Café er en minikæde med bagels i Montreal-stil. De er blevet beskrevet som de bedste bagels i området med et varemærke sejt udvendigt og et blødt, mildt surt inde. Disse godbidder rulles i hånden og bages derefter i en stor brændeovn. Det færdige produkt er forkullet pletter, hvilket giver et strejf af røgfyldt smag. Der tilbydes ti variationer med 14 spreads at vælge imellem.
Næste: En sydlig stats bagelbutik sælger hurtigt.
9. Texas
De er typisk udsolgt kl. 13.00. | Wholy Bagel via Facebook
- Bagels hotspots: Wholy Bagel, The Hot Bagel Shop
Den innovative by Austin, Texas, byder på Wholy Bagel , grundlagt i 2010 af en tidligere bagerforsyningssælger fra New Jersey. Disse store bagels er lavet i hånden og kogt i kedel. Næste gang du er i området, skal du sørge for at komme forbi en af disse perler inden kl. 13, da det er klokkeslættet hver dag, de normalt er udsolgt. Eller bestil en ægte Texas-stil bagerhalvdel på 14. Specialiteter inkluderer salt, alt, sesam og løg.
Næste: Kelly Ripa smagstestede denne østlige stats usædvanlige bagels.
10. New Jersey
Dette er ikke dine traditionelle bagels. | Bagel Nook via Facebook
- Bagels hotspots: Bagel Nook, Knot Just Bagels
Hvis du er en traditionel bagelpurist, Bagel Nook kan være lidt revolutionerende for dig. Butikken serverer mere end et dusin skøre bagel og flødeostsmag. De korncentrerede 'overbelastning' bagler er toppet med godbidder som kakaopust, kanel toast crunch og frugtagtige småsten. Eller hvis du ikke er i humør til morgenmadsprodukter på din bagel, kan du vælge en toppet med Oreo-flødeost og Oreo-cookies i stedet. Butikken blev en sensation natten over, efter at den blev vist i en BuzzFeed-video der gik viral i 2016. Og da Kelly Ripa prøvede en smagsprøve på sit morgenprogram, skadede det heller ikke forretningen.
Næste: En stat, hvor bagels i New York-stil er knappe
11. Missouri
De hævder at være den eneste bagel i 'New York Style' i området. | B & B Bagel Company via Facebook
- Bagels hotspots: B&B Bagel, Bagelfabrikken
Virkelig velsmagende bagels kan faktisk findes i Midtvesten, hvis du graver ordentligt. Tage B&B Bagel i Columbia, Missouri, for eksempel. Bagels er lavet fra bunden og serveres hele dagen. Butikens hjemmeside viser deres bagels som 'den eneste rigtige 'New York Style' vandbagel i det centrale Missouri.' I lighed med New York bagels fremstilles disse gennem kogning i vand-processen. Vælg mellem sandwich til morgenmad eller frokost serveret på bagels. Et andet populært menupunkt er pizza bagel.
Næste: Ølkogte bagels nyder godt af følgende i denne tilstand.
12. Pennsylvania
De har sat et twist på den traditionelle bagel i New York-stil. | Philly Style Bagels via Facebook
- Bagels hotspots: Philly Style Bagels, South Street Philly Bagels, Knead Bagels
Philly Style Bagels ønsker at sprede budskabet om en ny slags bagel. De har taget den traditionelle bagel i New York-stil (håndrullet, kogt og derefter bagt) og tilføjet et interessant twist: Kogning af baglerne i en blanding af øl og vand til en særlig maltet smag. Bide i en af disse, og du vil nyde en sprød udenfor med en blød inderside fuld af salt sødme. Bagel muligheder inkluderer sesam, valmue, salt, alt og hvidløg. De parrer godt med påfyldninger som løgskål flødeost og jordbalance.
Næste: En stat med en skjult bagelperle i burbs.
13. Georgien
Det er det eneste sted at få bagel i New York-stil nær Atlanta. | BBs Bagels via Facebook
- Bagels hotspots: BB's Bagels, Hoboken Bread and Bagel Company
Det er blevet sagt, at du ikke finder noget, der ligner en kogt bagel i New York-stil overalt i nærheden af Atlanta. Men du scorer helt sikkert en, hvis du går ud til BB's Bagels i forstæder Alpharetta, Georgien. Det vil være værd at rejse på 30 km, når du synker tænderne ned i en håndrullet kedelkogt bagel. Klassiske menufavoritter inkluderer det røget laksefad med en almindelig bagel, tomater, kapers, løg og flødeost.
Næste: En landdistriktstat med et overraskende antal hit bagelbutikker
der spillede Rodney Harrison for
14. Vermont
Prøv en af deres lækre klassikere som 'McMyer'. | Myer's Bagel Bakery via Facebook
- Bagels hotspots: Myers Bagels, Feldman's Bagels, The Bagel Place
Det er måske kendt for sin friske luft og dets håndværksbryggerier, men vidste du, at Vermont kan holde sig selv, når det kommer til bagels? Du finder en hel del ædelstene i denne tilstand, der serverer friske bagler ved hjælp af teknikker og opskrifter, som butikkejere er stolte af. Et sådant sted er Myer's Bagels i Burlington, grundlagt i 1996. Kokken Lloyd Squires serverer bagels i Montreal-stil, kogt og bagt i en brændeovn. Skal prøve-menupunkter inkluderer cheddar-dild bagels med oliven-pimiento flødeost.
Næste: Bagelbutikker gemt i rullende prærier
15. South Dakota
Prøv deres søde kanel crunch bagels. | Bagel Boy via Facebook
- Bagels hotspots : Bagel Boy, Black Hills Bagels
Overraskende nok finder du masser af steder gemt i South Dakota's rullende prairier, der serverer friske bagler dagligt. Tage Bagel Boy i Sioux Falls. Disse kedelkogte, lavet-fra-bunden godbidder er en byfavorit. Fjorten smagsmuligheder inkluderer honning havre, blåbær, løg, hvidløg, kringle, soltørret tomat og kanel crunch. Bagels kan bestilles med påfyldninger eller laves til en sandwich. Som en ekstra bonus har de fleste bagels mindre end et gram fedt.
Tjek ud Snydearket på Facebook!
